第162章 雞爪（第3頁）

“還剩一根雞爪，你倆誰要。”

鳶尾有點失望。

“給寧寧吧。”

江茉就把雞爪給了宋嘉寧，把雞翅分給鳶尾。

“雞翅也不錯，嘗一嘗，剩下的都不許動了，留給大家一起吃。”

宋嘉寧踮著腳接過雞爪，學著彭師傅的樣子吹了吹，小心翼翼咬下一口。

軟糯的皮一抿就化，她瞇起眼睛，小腦袋一點一點。

“哇，真的好好吃！比雞腿還香！”

她也說不上來，就是軟軟糯糯的口感咬起來比雞肉還要帶勁兒。

鳶尾捧著雞翅啃得歡。

彭師傅站在一旁，看著兩人吃得滿足，自己咽了咽口水，又湊到江茉身邊，搓著手笑。

“老板，您看我剛提的那點子怎么樣？土豆燉雞爪，說不定能成一道招牌菜呢！”

江茉攪了攪鍋里的土豆，思索片刻。

“倒也不是不行。雞爪提前焯水去腥，再用糖炒個糖色，加香料燜煮，最后放土豆一起燉。”

但……

有一個很重要的問題。

彭師傅眼睛瞬間亮了，拍著大腿道：“對對對！就按您說的來！下次我來掌勺試試，保準燉出您這股子鮮味兒！”

“別急，我還沒說完。”江茉神色無奈。

“您說。”彭師傅乖乖聽講。

“你忽略了一個關鍵問題，一只雞就兩個爪子，咱們要做菜，去哪里找這么多雞爪？”

這又不是現代，菜市場隨便一買就能買好幾斤。

古代哪有專門賣雞爪的？

彭師傅懵了。

對啊。

去哪兒搞那么多雞爪？

鳶尾打趣道：“要不彭師傅你去開個莊子專門養雞，這樣不就有吃不完的雞爪了？”

“去去去。”彭師傅虎著臉。

那咋行呢，雞爪都用來做菜，雞肉咋整？