第47章 知青逆襲17（第2頁(yè)）

再說(shuō)了，做飯也不累人。

“我哪有！”

“我這總閑著也不是事，動(dòng)彈動(dòng)彈，就當(dāng)鍛煉身體的。”

顧奶奶好說(shuō)歹說(shuō)，顧爺爺才同意這事。

大不了以后他跟著學(xué)，以后切菜洗菜的活攬下來(lái)，讓她輕省點(diǎn)。

第二天顧奶奶就主動(dòng)去找了小滿。

小滿見(jiàn)過(guò)顧奶奶，但是沒(méi)怎么說(shuō)過(guò)話，主要是顧奶奶身體不好，平常不怎么出來(lái)。

“顧奶奶，您怎么來(lái)了？”

“承宣昨天上山，回來(lái)晚了點(diǎn)，不過(guò)帶了不少東西，我來(lái)給你送只野雞過(guò)來(lái)。”

“顧奶奶，您真是太客氣了，我不能收，昨天那頓飯本來(lái)就是我應(yīng)該的，顧爺爺給做了那那么多小盒子，我怎么能收您的東西呢！”

“你這孩子，怎么就不能收，必須收下，今天我來(lái)還有事請(qǐng)你幫忙呢！”

“有事您說(shuō)就是，用不著這么客氣。”

“要的，要的，我想請(qǐng)你教教我怎么做菜，家里幾個(gè)大老爺們，我是指望不上了，以前我也沒(méi)進(jìn)過(guò)廚房，這不身子好些了，總不能一點(diǎn)忙都不幫，你手藝好，我就想著跟你學(xué)幾道拿手菜。”

顧奶奶話說(shuō)到這份上，小滿就把野雞收下了。

顧家的情況她多少知道一些，顧奶奶是個(gè)大學(xué)教授，教的是音樂(lè)，顧爺爺以前在軍中也是響當(dāng)當(dāng)?shù)娜宋铮櫚职质莻€(gè)說(shuō)得上話的干部，顧承宣則是少年天才，下來(lái)的時(shí)候，剛大學(xué)畢業(yè)。

以前家里保姆都不止一個(gè)，沒(méi)一個(gè)會(huì)動(dòng)菜刀的。

“那成，顧奶奶進(jìn)來(lái)吧！我今天教您一道簡(jiǎn)單的。”

“好，那就多謝你了。”

雖然離中午還有一會(huì)，顧奶奶帶了野雞過(guò)來(lái)，先教她做個(gè)湯也好，這東西費(fèi)時(shí)間，不過(guò)勝在不難做。

“先把雞肉剁成塊，然后冷水下鍋，放點(diǎn)蔥姜，還有自己做的料酒，焯一遍水，去腥味。”

顧奶奶特別認(rèn)真，找了紙筆特意記下來(lái)。

“焯完水后把雞肉撈出來(lái)，放在砂鍋里，加四瓢水，放上蔥姜，還有一些大料，自己泡好的蘑菇，燉上兩個(gè)小時(shí)。”

做完這些，接下來(lái)就是等了，等兩個(gè)小時(shí)。

這期間小滿沒(méi)閑著，又教了顧奶奶怎么做炒雞蛋。

打三個(gè)雞蛋到碗里，然后直接放上調(diào)料，攪拌好，放油，下鍋，炒兩下直接出鍋，這樣做出來(lái)的炒雞蛋沒(méi)什么技術(shù)含量，關(guān)鍵還不難吃。

小滿更是細(xì)心的告訴顧奶奶，多少個(gè)雞蛋放多少調(diào)料合適，顧家和小滿用的都是一樣木勺子，顧奶奶覺(jué)得這樣很好，確實(shí)不難。