很快,熱油翻滾。
陳遠將豆腐干下入鍋中,“滋啦”一聲,香氣……哦不,是更加濃烈的臭氣混合著油香彌漫開來。
不一會兒,第一鍋金黃酥脆的炸臭豆腐便已出鍋。
陳遠又就地用簡單作料調制了特制的醬料,均勻地淋在上面。
在眾人驚疑不定的注視下,陳遠自己先用筷子夾起一塊。
外殼金黃,內里雪白,還冒著熱氣。
他吹了吹,放入口中。
“咔嚓?!?/p>
那股獨特的“臭”味,在口中化為一股難以言喻的醇厚鮮香,配合著咸鮮的醬汁,直沖天靈蓋!
“嗯!”
陳遠滿意地長出了一口氣。
好吃!
雖然比之后世長沙街頭的頂尖臭豆腐還差了些層次,主要是缺少了辣椒的靈魂。
但考慮到這是在古代,第一次嘗試,能有這個味道,已經相當不錯了!
等以后有機會。
把辣椒從隨身小菜園中給搗鼓出來,那味道,絕對能更上一層樓。
“來,都嘗嘗。”
陳遠將盤子推到眾人面前,熱情地招呼道。
然而。
面對這盤散發著“異味”的“黑暗料理”,眾女你看我,我看你,誰也不敢動第一筷。
最終。
還是天性最為好奇的葉紫蘇,和對陳遠有著近乎盲目信任的程若雪,對視一眼,壯著膽子站了出來。
“我……我嘗一小塊。”
“我也試試。”
兩人小心翼翼地各自夾起一小塊,在所有人緊張的注視下,緩緩放入了口中。