剎那間,整個老黃家像是被注入了全新的活力。
之前的疲憊和沉悶一掃而空,取而代之的是一種節日般的忙碌和喜悅。
大鐵鍋里的水嘩嘩地燒著,灶膛里的火苗映紅了馬桂枝和劉招娣興奮的臉。
王秀英親自監督,小心翼翼地將凍餃子一個個滑入滾開的水中。
第一袋白菜豬肉餡的餃子被小心翼翼地下進鍋里。
胖乎乎圓滾滾的餃子隨著沸水翻滾,一股混合著面香、肉香和白菜清甜的氣息漸漸彌漫開來。
所有人都忍不住深吸了一口氣。
肚子里的饞蟲被徹底勾了出來!
那香味,比豬油炒菜還勾人!
是實實在在的、帶著油葷的、屬于好東西的香味!
那餃子在沸水里翻滾,漸漸變得飽滿透亮,誘人的面香和隱約的肉香、蛋香彌漫開來,勾得人食指大動。
沒多久。
餃子煮好了。
白白胖胖,一個個像小元寶似的浮在鍋里。
王秀英用笊籬小心翼翼地將它們撈進兩個破舊但洗刷干凈的大盆里,白白胖胖,熱氣騰騰,看著就喜人。
“開飯!”
一聲令下,所有人都迫不及待地坐回桌旁。
王秀英親自掌勺分飯。
這次,因為量大,每個人都分到了滿滿一大碗,足有十幾個,再加上滿滿的冒著熱氣的餃子湯。
黃小寶第一個忍不住,夾起一個吹了吹就塞進嘴里,燙得他直吸溜,卻含混不清地嚷嚷:“香!太好吃了!是肉的!”
這其實還是他長這么大第二次吃餃子,所以壓根沒有對餃子的印象。
本來看著都是面,沒想到里面居然有肉!
黃老栓細細咀嚼著一個白菜豬肉餡的餃子,那久違的肉香和油潤感在口中炸開,讓他滿足地瞇起了眼睛,連說了三個“好”字。
王秀英也吃著一個韭菜雞蛋的,那雞蛋的嫩滑和韭菜的鮮香讓她感慨萬千。
“還真別說,這神仙賞的餃子,就是不一樣,比咱自己包的香多了!”
“那肯定啊!話說咱都兩三年沒吃餃子了吧,我都忘記以前吃的啥味道了。”