那人果然是住在附近,沒一會(huì)兒就拿著饅頭和碗筷過來了,林念給他盛了點(diǎn)小炒肉,又放了幾片沾了醬料的牛肉進(jìn)去。
幾人這才看見她旁邊的鍋,咕嚕咕嚕的正煮著菜。
陳冉大驚失色。
“我買這么好的肉,你用白水煮啊?”
林念翻了個(gè)白眼。
她又沒想到運(yùn)氣這么好,會(huì)有人拿饅頭跟他們換菜吃,就干脆整了個(gè)貴州清湯鍋,用豬油和蔥下鍋,煮了之后蘸調(diào)料吃。
上輩子的林念,也算是走南闖北,見過不同地方的美食。
她跟著學(xué)了幾手,雖然不算正宗,但味道不錯(cuò),加上有幾分新鮮感,肯定能拿下這附近的居民。
今天這菜,她就是沖著感謝顧澤云做的,主要以要貼合他的口味為主。
顧澤云不喜歡太油膩的口味,要帶一點(diǎn)點(diǎn)辣味,但不能太辣,會(huì)傷胃。
再加上現(xiàn)在沒有火鍋專用的鍋?zhàn)樱鸥纱噙x擇了清湯,煮起來也方便,不怕吃到最后菜涼了,紅油結(jié)成一大片,不好看。
至于陳冉怎么想,根本不重要。
可惜這里沒有胡辣椒,只能用青椒細(xì)細(xì)剁碎,多少提個(gè)味。
林念把菜遞了過去,沖人笑了笑。
“叔,謝謝你的饅頭。”
“以后我這準(zhǔn)備開個(gè)小飯館,你要是喜歡,就多來給我捧場(chǎng),我給你打折。”
一聽她是要開飯館,那人愣了愣,臉色迅速沉了下去。
但還是什么都沒說,拿著碗就走了。
陳冉瞧見了,也有些不高興了。
“什么人啊?剛才還千恩萬謝的,拿到東西就翻臉。”
“要我說,就不該換!這種”
話音未落,他想起是因?yàn)樽约和I主食,才跟別人換的饅頭,又停住了。
林念笑了笑,好心情地和他解釋。
“你想想,啥人能有這么多白面饅頭?”
“估計(jì)是干食堂的,怕我影響他們生意。”
這年頭,食堂還是公家的,有時(shí)候剩下來的飯菜,食堂員工私底下可能會(huì)偷偷分配,或者便宜些買走,避免浪費(fèi)。
雖說外頭有了飯館,虧也虧不到他們頭上,但食堂的菜要是剩得太多,還是容易被領(lǐng)導(dǎo)談話。