盧克等人沒有跟進,只是隔著透明的玻璃墻外,一個個屏住呼吸,瞪大眼睛,注視著她的一舉一動。
蘇軟打開能量爐,將平底鍋放上去。
她倒入一點點植物油,隨著鍋底溫度升高,植物油開始微微波動,散發出一種獨特的油脂香。
她拿起一枚雞蛋,在碗邊沿輕輕一磕。
“咔。”
清脆的破裂聲響起。
她兩手一分,金黃色的蛋黃和清澈的蛋清,順滑地落入碗中。
接著是第二枚。
她拿起一雙筷子,在碗里快速攪動。
蛋黃與蛋清完美地融合在一起,變成一碗黃澄澄的液體。
她撒入一點點細鹽,這是唯一的調料。
油溫正好。
蘇軟將蛋液高高舉起,然后手腕一傾——
“滋啦!”
蛋液與熱油接觸的瞬間,爆發出濃郁得讓人頭腦發昏的香氣。
緊接著,是視覺的奇跡。
蛋液在接觸熱油的瞬間,像是被施了魔法,迅速膨脹、鼓起,邊緣泛起焦香的泡沫,以肉眼可見的速度變成了一朵金燦燦、蓬松柔軟的“云朵”。
蘇軟拿起鍋鏟,飛快地在鍋里劃動。
凝固的蛋塊被切分、翻炒,變得更加金黃誘人。
那股霸道的香氣,穿透了玻璃墻,鉆進了每一個人的鼻子里。
“咕咚。”
胖虎狠狠地咽了口口水。
莉娜的眼睛一眨不眨,她感覺自己的口水迅速分泌,那是刻在DNA里的對熟食和油脂的本能渴望。
盧克博士扶著玻璃墻,雙腿發軟。
這就是……炒雞蛋的香味?
他研究了一輩子基因和細胞,卻從來不知道,簡單的蛋白質和脂肪的組合,能產生如此驚天動地的化學反應。