第154章 把江家的望天酒樓干下去（第1頁）

彭師傅抽時(shí)間扭頭看了他一眼，客氣說：“不是，以前不在桃源居。桃源居也是去年末剛開業(yè)的。”

換做他以前，哪里想到會(huì)離開衙門來桃源居的。

唉，沒辦法，誰讓江茉做的飯?zhí)贸粤恕?/p>

孟舟有些詫異。

“去年年末？”

那距離現(xiàn)在豈不是才過去幾個(gè)月？

看著桃源居熱火朝天的模樣，發(fā)展勢頭可大著呢。

他把削掉皮的紅薯放進(jìn)盆子里清洗干凈，又端來這邊，好奇打聽：“這些東西是什么菜呀？我怎么從來沒有聽過。昨兒個(gè)吃了一個(gè)烤紅薯，味道相當(dāng)不錯(cuò)，是江州特有的糧食嗎？”

他聞著生紅薯的味道也甜甜的，或許可以直接吃？

彭師傅語氣帶著一股子炫耀的味道，回答道：“不是，這是老板從其他小國弄來的，買了不少呢。紅薯可是個(gè)好東西，你以前沒見過？這紅薯可以做成粉條、粉皮，還能做成炸肉的淀粉，炸出來的肉可好吃了，紅薯粉皮下菜吃起來味道也不錯(cuò)。”

孟舟聽得眼睛發(fā)亮，看這些紅薯都像金子。

“還能這么做？那這紅薯可真是個(gè)寶貝！”

他越想越覺得神奇，忍不住又多問了幾句紅薯的做法，彭師傅也不藏私，撿著簡單的說了幾樣，聽得孟舟心里直癢癢，恨不得立馬就動(dòng)手試試。

可他畢竟是來當(dāng)學(xué)徒的，硬生生按捺住了自己的想法，一步一步來。

手里的活兒干完，孟舟正要坐下好好歇歇，目光又被灶臺(tái)邊擺著的幾個(gè)陶罐吸引了。

陶罐樣式普通，上面貼著的紙條卻讓他犯了嘀咕。

生抽。

老抽。

還有一個(gè)白瓷瓶上寫著味精。

這些名字他連聽都沒聽過，更別說見了。

孟舟湊過去，小心翼翼地探頭打量，鼻尖縈繞著一股說不出的鮮香，不像醋那樣酸，帶著點(diǎn)醇厚的甜意。

他忍不住回頭看向正在翻炒青菜的彭師傅。

“師兄，這罐子里裝的是什么呀？看著倒像醬料，可我以前在京城的酒樓里，也沒見過這些啊。”

難不成也是小國買來的嗎？

果然人外有人天外有天。

彭師傅手上動(dòng)作沒停，聞言頭也不回地說：“這都是老板弄出來的好東西，做菜的時(shí)候放一點(diǎn)，味道能鮮上不少。”

他把炒好的青菜盛進(jìn)盤子里，轉(zhuǎn)身拿起那罐生抽，往剛起鍋的紅燒肉里淋了一勺，瞬間濃郁的香氣又翻了個(gè)倍，勾得孟舟肚子里的饞蟲直打轉(zhuǎn)。

妙啊。

怪不得他怎么也嘗不出那些菜是怎么做出來的。

用了這么多新調(diào)料，天王老子來了也嘗不出來，甘拜下風(fēng)啊。

“老板弄出來的？江老板還會(huì)做這些調(diào)味料？我以前只知道做菜用鹽、醋、還有些香料，可這些……”