第129章 紅薯粉（第4頁(yè)）

“可能什么可能，不過(guò)是一些博人眼球的玩意兒，有那本事，還不如多做些新菜，我瞧這桃源居，也就這樣了。”

張?jiān)F擺擺手，一副不打算在此事多加議論的模樣。

小廝：“……”

行吧。

他忍不住在心里吐槽。

明明讓他無(wú)時(shí)不刻盯著桃源居新動(dòng)靜，打探到了卻又不放心上，大意輕敵，醉仙樓怕是也就這樣了。

嘖。

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正月十二，桃源居修繕完畢。

江茉推開虛掩的大門，工匠們正忙著收拾木屑，打掃清理。

領(lǐng)頭的師傅見她來(lái)，連忙拱手笑道：“江老板，飯館已經(jīng)修繕完了，您看一下還有什么需要改的地方？屋頂?shù)耐咂珦Q了新的，梁柱也加固過(guò)，墻角的霉斑都刮干凈重刷了，保管再住十年也穩(wěn)當(dāng)。”

江茉點(diǎn)點(diǎn)頭，沿著回廊仔細(xì)查看。

原本有些斑駁的窗欞被打磨得锃亮，換上的新窗紙透著清亮的天光，連院子里那棵老槐樹都被修了枝椏，看著清爽了不少。

“辛苦各位師傅了，鳶尾，把工錢給大家結(jié)了，再每人帶兩斤新烤的紅薯當(dāng)添頭。”

工匠們一聽有烤紅薯，個(gè)個(gè)眉開眼笑。

前幾日在巷子里聽人說(shuō)江老板囤了幾百石紅薯，本沒放在心上。

昨兒江老板給大伙兒發(fā)福利，嘗了一口才知道，這烤得流蜜的紅薯比蜜餞還香甜，吃了一口還想吃第二口，怎么吃都吃不膩，正巧今兒還一直惦記著呢。

眾人當(dāng)下謝過(guò)江茉，扛著工具歡天喜地地走了。

“姑娘，咱們這就把紅薯從地窖搬過(guò)來(lái)嗎？”

荔枝望著空蕩蕩的后廚，眼里滿是期待。

“先不急，再仔細(xì)清掃一遍，地窖的紅薯先不動(dòng)，院子里那些搬過(guò)來(lái)，我要做些粉。”

距離開門還有幾日，江茉算了算時(shí)間，這些日子都要忙了。

淀粉，紅薯粉條，粉皮，這些做出來(lái)更耐放。

鳶尾和荔枝應(yīng)了聲，趕緊領(lǐng)著兩個(gè)雇來(lái)的雜役去巷里的宅子搬紅薯。

江茉則在后廚支起大缸，又讓人抬來(lái)石磨，挽著袖子吩咐人開始清洗紅薯。

“姑娘，這紅薯滑溜溜的，洗起來(lái)可真費(fèi)勁兒。”

青柑一邊搓著紅薯上的泥，一邊笑道，“不過(guò)聞著這清甜味兒，倒也不覺得累了。”

最主要的還是紅薯好吃啊。

馬上就要把這些紅薯變成美食了，她恨不得自己會(huì)仙術(shù)，施一施法就把紅薯通通洗白白！