“只要江老板允許我來當學徒,這些銀子都給你?!?/p>
江茉沉默片刻,忽然笑了。
“行啊,那你今天就先試試。正好后廚缺個剝蒜的?!?/p>
孟舟眼睛瞬間亮了,忙不迭點頭:“哎!謝謝江老板!保證完成任務!”
孟舟擼起袖子就往后廚沖,腳步快得像怕江茉反悔。
后廚里熱氣騰騰,灶臺火苗跳動,案板上碼著新鮮的時蔬肉類,一股混雜著蔥姜蒜的香氣撲面而來。
彭師傅見江茉領了個生面孔進來,停下手里的活計挑眉看過來。
江茉指了指墻角的竹筐。
“新來的學徒,讓他剝蒜?!?/p>
孟舟一看那筐蒜,心頓時一沉。
滿滿一筐紫皮蒜,堆得像座小山。
這也太多了點。
可他轉念一想,能留下來就是好開頭,擼起袖子抓起一頭蒜就開始剝。
他以前在江家學廚,基本功練得扎實,手指翻飛間,蒜皮就像蝴蝶翅膀似的往下掉,沒一會兒就剝出一小碗雪白的蒜瓣。
彭師傅在一旁瞅著,忍不住點頭:“小子,手挺快啊?!?/p>
孟舟剛想謙虛兩句,就聽見江茉的聲音從門口傳來:“剝完蒜,再把這筐紅薯削了?!?/p>
她遞過來一筐帶著泥土的紅薯。
孟舟一眼就認出這是昨日自己吃過的那個甜甜的東西!
原來叫紅薯啊。
他應了聲“好嘞”,拿起削皮刀繼續忙活。
雖說都是雜活,可他干得格外認真,紅薯皮削得薄而勻,沒有一點浪費。
忙到晌午,客人漸漸多了起來。
孟舟一邊擦汗,一邊偷偷觀察彭師傅做菜。
只見彭師傅顛勺翻鍋行云流水,調料配比精準,一道紅燒肉下鍋,沒過多久就香氣四溢。
孟舟看得眼睛發直,手里的活都慢了半拍。
“師兄,您一直在桃源居嗎?”
彭師傅給他一聲師兄叫的,差點把手腕子扭了。