第40章 聞起來味道不一樣（第1頁）

姬十一從來沒吃過這么嫩的東西，一進嘴里就沒了。

好像吃到了，又好像沒吃到。

“四哥，這豆花真不錯，可惜不在咱們姬家堡附近，若是開在附近，爺爺就能吃到了。”

爺爺上了年紀，牙口一直不好，正適合吃這些軟乎乎的東西。

他都愛不得行。

姬無雙：“爺爺不愛吃甜。”

姬十一頓了下，看看他面前剩下的半碗豆花，恍然大悟。

“你的口味我記得隨了爺爺，也不愛吃甜是不是？”

姬無雙看他又要提豆花，夾了個包子，堵住他的嘴。

“唔唔唔。”

姬無雙咬了口充滿麥香的包子，一口熱乎乎的肉汁從中間溢出來。

不等他細細品味，絡(luò)腮胡突然瞪大眼。

“這包子也好吃！！”

然后把手中咬了一口的包子啊嗚全吞掉，咕嚕咽下去。

姬無雙：“……”

他吃飯一向慢，先前在口中的肉汁蔓延開，濃郁的醬肉香浮上來。

香而不膩。

深褐餡料裹著油亮的醬汁傾瀉而出，肉粒與肉皮完美交融，蒸騰的熱氣里裹著八角、桂皮與秘制醬料的香氣，直往人鼻腔里鉆。

先是感受到面皮麥香與發(fā)酵后的微甜，緊接著被醇厚的醬香攻陷，肉皮軟糯彈牙，瘦肉吸飽了湯汁，咸鮮中帶著若有若無的回甘，連牙齒都在叫囂著滿足。

這個餡料也獨特，不知店家是怎么調(diào)制的，口味同那些滿大街都是的餡料完全不同。

依照他看，就這豆花和小籠包，已經(jīng)可以做飯館中招牌一絕了。

再抬眼，面前的幾籠包子，只剩幾個醬肉和一個三鮮包了。

姬十一鼓著腮幫子吞下包子，喉結(jié)滾動時眼底泛起亮晶晶的光。

不等姬無雙反應(yīng)，他已經(jīng)伸手去夠蒸籠里剩下的包子，指節(jié)剛觸到竹屜邊緣，被一道勁風(fēng)掃過手腕。

姬無雙將醬肉包往他面前推了推。

褶子細密如菊，面皮油潤泛著琥珀色。