第151章 哪有話說到一半吊人胃口的？（第2頁）

孟舟這才放心下來，重新看向桌上那盤小酥肉。

這一看，就不得了了。

金黃金黃的酥肉盛在青瓷盤里，堆成一座小山，旁邊還放著一小碟不知名的粉末。

孟舟把這盤小酥肉拖到自己眼前，仔細觀察，夾起一根聞了聞。

“這是……怎么做的？怎么會有這么漂亮的肉條呢？”

孟舟看了眼旁邊的粉末，福至心靈，把肉條放到粉末里蘸了蘸，塞進嘴里。

椒鹽的味道伴隨著濃郁肉香，咔嚓一聲在口中碎裂開來。

小酥肉剛出鍋，略有些燙嘴，卻擋不住孟舟的震驚。

這個小酥肉為什么會這么好吃！！！

咬著又酥又香，比燉的肉和煮的肉香味更濃，還有外面這一層殼，也酥脆得很，似乎是面粉，又不太像。

他跟著江家學了這么多年，竟然從來沒有吃過這種小酥肉。

他迫不及待想知道這個菜是怎么做出來的，卻沒有人給他解答，憋在心里老難受了。

孟舟正對著小酥肉驚嘆不已，耳邊忽然傳來一陣輕柔的腳步聲。

他抬頭一看，江茉正笑意盈盈地站在桌旁，眼神里帶著幾分調侃：“這位客官，聽說你找我有事？”

孟舟猛地回過神，臉頰瞬間漲得通紅，手忙腳亂地放下筷子，起身行了一禮。

“江老板，冒昧打擾，實在抱歉。”

江茉擺了擺手，示意他不必多禮，順勢在對面的椅子上坐下，目光落在空了大半的小酥肉盤子上。

“看公子的樣子，是很喜歡我們桃源居的菜？”

“何止是喜歡！”

孟舟激動地提高了音量，意識到自己的失態，連忙壓低聲音。

“這紅燒肉和小酥肉，簡直是我吃過最好吃的菜！尤其是這小酥肉，外酥里嫩，還帶著椒鹽的香味，我從來沒吃過這樣的做法。”

江茉嘴上謙虛道：“公子過獎了，不過是些家常做法，能合公子的口味，就是我們桃源居的榮幸。”

孟舟急切地追問：“江老板，我能不能問問這小酥肉是怎么做的？我跟著江家學做菜這么多年，也算是有些心得，可從來沒見過這樣的做法。”