第107章 趁人之危（第1頁）

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覺得，如果可以，還是想再生一個。丈夫讓他放寬心，耐心dian，慢慢等，終于在二十五歲的時候再次有喜了。

想著這是自己最后一個孩zi，式燕比以往都用心，這回腹中的孩zi不若當初有藇有衍那般jg1神，甚少折騰他，式燕倒沒怎么受罪。初時還怕是孩zi有什么不好，沈大夫把了脈卻說爹兒都很健康，他才放xia心。

算算日zi，應該是這幾日孩zi便會chu生了。只是式燕還是tou一回在夏天懷著shenzi，天氣re，自己ti溫又gao，著實有些難捱。上午和晚上還好些，一到中午，他就只能懨懨地待在屋里，什么都不想zuo了。

夏越也心疼夫郎，盡量中午都在家里陪著，只是最近事qg繁忙了起來，他還要偶爾去白家田里幫幫忙，常常都要到xia午才能趕回來。

這幾年，夏越不知專心釀酒，更分了一些jg1力到了那座云家買xia的山上。當初他便覺得，好好一座山，若只放著不guan，僅僅一年去個一兩次泡泡溫泉，是在太過浪費，于是動了心思，雇人收拾了一xia，種起了梅樹。種的多是青梅，也有一些紅梅，請了專人幫忙看顧。

夏越會選種梅樹，仍是為了釀酒。初夏采摘將熟的青梅，送到胤城來，選大而青、yg而無傷的梅zi，用來釀制梅酒。釀梅酒用的自然不能是酒藏釀好的酒，云家酒藏的酒都是上等品，用于泡梅zi釀梅酒未免太過浪費。藏里新酒上槽后殘留的酒醪，以往是賣給別人zuo酒釀的，夏越留了一bu分xia來，特別著人打制了特殊的蒸鍋和琉璃qi，將酒醪用gao溫加re，收集揮發(fā)起來的酒蒸汽，冷卻后可得到無se的酒ye。

這便是所謂的蒸餾酒，夏越只大概知dao原理，反復試了幾次才成功。試飲過后，確定跟上一世的燒酒味dao并未有太大差別，只是這種酒度數(shù)太gao，味dao辛辣，并不會為駱越的人們所接受，杜師也如此斷言。夏越倒也不是想推廣蒸餾酒，他嘗試這個，也只是為了釀造梅酒。

他分別用駱越常見的普通酒落英，與自己蒸餾得到的酒ye來釀造梅酒，得chu的風味差別明顯，落英由于酒jg1nong1度較低，必須在冰窖中低溫釀制，釀chu的梅酒酒味較小，果香味更突chu，蒸餾酒釀chu的梅酒酒味更nong1，有些許辣kou，卻也無損梅zi的香味，味dao非常平衡。

第一批釀制的梅酒，夏越都收起放j了酒藏的冰窖nei，一直到第二年ru夏時才取chu，放到喜久醉。如夏越所料，梅酒相當受到卿倌喜ai，便是郎官，在炎炎夏日飲上一杯冰鎮(zhèn)過的梅酒，也是愜意無比的享受。溫有恭到胤城來嘗過之后，竟是上了癮，不僅自己私xia買了不少，還纏著夏越訂了契約，拉到京里去賣。

越京雖然氣溫比較怡人，便是仲夏也并不過分炎re，然而梅酒rong合了清甜果香和微辣酒味的特殊風qg，仍是讓不少人為之沉醉，一時間，竟是在京中re銷，形成了一gu小小的風chao。

那之后過了兩年，云家酒藏的梅酒可算是chu了名，不少人家也學著私xia自釀梅酒，但到底最初嘗的是云家的味dao，人們都認定那才是正宗滋味，梅酒的行qg反而越來越好。今年酒藏幾乎只賣了一小bu分上槽余xia的酒醪，大bu分都用來制造蒸餾酒釀梅酒了。

采摘梅zi都在初夏時節(jié)，運到藏中收拾gan1凈瀝gan1shui后，便要開始釀制，因此現(xiàn)xia雖然并不是釀酒季，夏越卻仍是有些不得清閑。