“好香啊!”透子忍不住吸了吸鼻子,“感覺比上次在檜垣市吃的烤肉還香!阿姨,我們什么時候能吃飯啊?我都快餓扁了!”
“快了快了,”花子笑著說,“番茄燉牛肉再燉十分鐘就能好,豬排和天婦羅都已經(jīng)做好了,你們先把菜端到客廳的餐桌上,準備吃飯啦!”
大家趕緊把做好的菜端到客廳的餐桌上,很快就擺滿了一桌——番茄燉牛肉放在中間,牛肉燉得軟爛,番茄化成了泥,湯汁濃郁得能掛在勺子上;炸豬排堆在盤子里,外皮金黃酥脆,旁邊放著一小碟番茄醬;蔬菜天婦羅擺得整整齊齊,旁邊是蘸料;番茄沙拉顏色鮮艷,紅色的番茄、綠色的西蘭花、黃色的玉米粒,淋上芽衣調(diào)的沙拉醬;還有小菊兒做的草莓撻,放在餐桌的一角,像件藝術(shù)品。
“哇!太豐盛了!”小菊兒忍不住感嘆,拿起叉子就想嘗一口草莓撻,卻被花子笑著攔住:“先洗手再吃,不然會肚子疼的。”小菊兒吐了吐舌頭,趕緊跑去洗手。
大家洗手回來,圍坐在餐桌旁,花子給每個人都盛了一碗番茄燉牛肉:“快嘗嘗,看看合不合你們的口味,不好吃的話我再調(diào)整。”
小霞率先嘗了一口牛肉,軟爛的牛肉在嘴里一嚼就化,番茄的香味完全融入了牛肉里,湯汁更是鮮美:“阿姨,您做的番茄燉牛肉太香了!比我在華藍道館吃的還好吃!我還要再盛一碗!”
芽衣喝了一口番茄湯,酸甜的味道里帶著牛肉的鮮香,忍不住點頭:“湯也好喝!阿姨,您是不是放了什么特別的調(diào)料啊?味道這么特別。”
“也沒什么特別的,”花子笑著說,“就是燉的時候放了點香葉和八角,去去牛肉的腥味,然后用小火慢慢燉,讓番茄的味道充分融進去。你們喜歡就好,鍋里還有很多,不夠再盛。”
小銀則吃著炸豬排,外皮酥脆,里面的肉嫩得流汁,配上番茄醬,味道絕佳:“阿姨,您炸豬排的技巧也太好了吧!外皮一點都不油膩,肉還這么嫩,我平時炸豬排要么外皮焦了,要么肉太老,您教教我唄!”
“其實很簡單,”花子耐心地說,“豬排要選里脊肉,比較嫩,用刀背拍松后,要腌制十分鐘,放少許鹽和料酒,去腥又入味;裹粉的時候要先裹淀粉,再裹雞蛋液,最后裹面包糠,面包糠要選細一點的,炸出來才酥脆;油溫六成熱的時候下鍋,炸兩分鐘就差不多了,撈出來后再復(fù)炸三十秒,外皮會更脆。”
大家邊吃邊聊,氣氛格外溫馨。小菊兒聊起雷文市的趣事,說最近有個訓練家?guī)е恢浑婏w鼠來挑戰(zhàn)道館,結(jié)果電飛鼠太調(diào)皮,把道館里的燈泡都電壞了,最后還是她的電龍用“充電光束”幫忙修好了燈泡,引得大家哈哈大笑;嘉德麗雅則聊起作為合眾超能四天王的工作,說最近在調(diào)查一只迷路的拉帝亞斯,那只拉帝亞斯因為好奇人類的城市,不小心跟同伴走散了,最后她用超能力感知到它的位置,幫它找到了同伴,還跟它聊了好久,發(fā)現(xiàn)拉帝亞斯對人類的甜品特別感興趣;小霞則聊起華藍道館的近況,說她的姐姐們最近在準備道館慶典,邀請了很多水系寶可夢訓練家,到時候會有水系寶可夢表演,還讓小智到時候一定要去看;小銀則聊起火箭物流的新業(yè)務(wù),說最近開通了合眾地區(qū)的寶可夢飼料配送服務(wù),很多訓練家都覺得方便,訂單量比預(yù)期多了很多,她還打算以后增加寶可夢醫(yī)療用品的配送,讓訓練家們更省心。
午飯過后,大家坐在客廳里休息,透子提議:“我們一起拍合照吧!剛好大家都在,拍了可以貼在照片墻上,以后看到就能想起今天的聚會!而且今天人這么齊,平時很難聚這么多人的,一定要拍一張!”
“好啊!”大家都同意,小智把相機架在三腳架上,設(shè)置好定時拍攝,然后跑到中間的位置,身邊很快圍滿了人——小霞站在小智左邊,手里比著“耶”的手勢;小銀站在小霞旁邊,嘴角帶著淡淡的笑;娜姿站在小智右邊,姿態(tài)優(yōu)雅;芽衣和透子站在小銀旁邊,透子還不忘舉著一個剛摘的番茄;小菊兒和嘉德麗雅站在娜姿旁邊,小菊兒手里拿著一個甜甜圈,嘉德麗雅則輕輕扶著眼鏡。“咔嚓”一聲,相機拍下了這張溫馨的集體合照,每個人的臉上都帶著笑容,陽光透過落地窗灑在他們身上,畫面溫暖又美好。
“太好了!這張照片一定要貼在照片墻的最中間!”透子跑過去拿起相機,看著照片里的大家,笑得格外開心,“以后我們每次聚會,都要拍一張合照,慢慢把這面墻貼滿,等我們老了,再來看這些照片,肯定會覺得很幸福!”
嘉德麗雅看著照片,輕聲說:“是啊,這樣的聚會很難得,能留下照片做紀念真好。我之前整理資料的時候,總是忘記拍照片,以后要向透子學習,多拍點照片,記錄下美好的瞬間。”
下午的時光過得很快,大家有的在客廳里聊天,有的在院子里玩耍——小霞和嘉德麗雅在院子里的水池邊,聊著水系和超能力寶可夢的對戰(zhàn)技巧,小霞還讓寶石海星表演了“水壓炮”,嘉德麗雅則讓胡地用超能力在水面上形成了一個小小的水球,兩人玩得不亦樂乎;小銀和小菊兒坐在秋千架上,聊著物流和道館的事,小菊兒還教小銀怎么分辨電系寶可夢的情緒,小銀則教小菊兒怎么高效處理道館的預(yù)約信息;娜姿則和比克提尼、美露耶塔交流超能力,胡地在旁邊陪著,偶爾用超能力幫比克提尼把掉在地上的甜漿果撿起來;小智、芽衣、透子則在小菜園里,幫花子澆水、除草,透子還不忘拍些澆水的照片,說要做成“真新鎮(zhèn)田園日記”。
傍晚時分,花子開始準備晚飯,大家又一起幫忙,這次的晚飯比午飯更豐盛——有烤三文魚、壽司、味增湯,還有大家下午摘的番茄做的番茄沙拉和番茄汁,小菊兒還做了一個超大的水果蛋糕,上面放滿了草莓、藍莓、芒果,看起來格外誘人。烤三文魚是花子的拿手菜,外皮烤得金黃,里面的魚肉嫩得能掐出汁,撒上少許黑胡椒和檸檬汁,味道鮮美;壽司是大家一起做的,小霞負責鋪米飯,小銀負責放食材,芽衣負責卷壽司,透子則負責擺盤,每個人都做得很認真,雖然有的壽司卷得不太整齊,卻充滿了樂趣。
吃完晚飯,大家坐在客廳里,花子拿出冰糖和下午摘的番茄,笑著說:“我們一起做番茄果醬吧!做好了你們每個人帶一瓶回去,早上配面包吃特別方便,而且自己做的沒有添加劑,吃著也放心。”
“好啊!”大家都很感興趣,跟著花子走進廚房。花子把番茄洗干凈,去掉蒂,切成小塊,放進不銹鋼鍋里,加入適量的冰糖,然后用小火慢慢熬煮,邊煮邊攪拌,避免糊底。“熬果醬一定要用小火,不然很容易糊,而且要不停攪拌,讓冰糖充分融化,番茄的味道也能更好地釋放出來。”花子邊攪拌邊說。
小菊兒主動接過勺子,負責攪拌果醬,她的動作很輕柔,確保每一塊番茄都能裹上冰糖,時不時還會嘗一口,判斷甜度:“阿姨,現(xiàn)在甜度剛好,不用再加糖了!”
嘉德麗雅則用超能力控制火候,讓火始終保持在小火,不會太大也不會太小,紫色的超能力光暈輕輕裹著鍋底,像一層溫柔的保護膜:“這樣火候就穩(wěn)定了,不會忽大忽小,果醬也能熬得更均勻。”
透子則拿著相機,拍著大家做果醬的過程,偶爾還會幫忙遞紙巾、擦桌子,嘴里不停說著:“這個過程太溫馨了!一定要拍下來,以后做成視頻,名字就叫‘真新鎮(zhèn)番茄果醬制作記’,肯定很多人喜歡!”
其他人則在旁邊看著,時不時幫忙嘗一下果醬的甜度,或者給小菊兒遞水,整個廚房充滿了歡聲笑語,連空氣里都飄著番茄和冰糖混合的香甜味道。
“好了!果醬做好了!”花子關(guān)掉火,把熬好的番茄果醬倒進幾個提前準備好的玻璃罐里,果醬呈深紅色,粘稠得能掛在勺子上,散發(fā)著濃郁的番茄香味,“等涼了你們就可以裝起來帶走了,記得放在冰箱里冷藏,能保存三個月左右。”
大家看著罐子里的番茄果醬,都很有成就感,小銀拿起一個玻璃罐,輕輕晃了晃:“這是我們一起做的果醬,吃起來肯定比買的甜!下次我要在面包上抹厚厚的一層,好好嘗嘗!”
夜色漸深,大家也漸漸有了困意。花子笑著說:“樓上有四個臥室,每個房間都寬敞,床也大,你們可以隨便選。不過要是想一起聊天,也可以都住在小智的房間,他的床是2。2米的,足夠你們這么多人住,而且房間里有陽臺,晚上還能看看星星。”