“九姑娘,要不,還是讓奴婢來吧!”
廚娘雖然有心想“教訓”趙沅一番,但,到底還有理智:
她是奴婢,九姑娘再不受寵也是小姐。
一旦惹出麻煩,最終受罰的,還是她!
再者,頓蛋羹雖然沒有什么技術含量,也不會有什么危險。
但,萬一呢!
廚房里有火、有熱水。
一個火星子,一滴開水,都能讓嬌滴滴的千金小姐受傷。
小姐在廚房出了事,她這個廚娘難辭其咎啊。
“不用!我說了,我要自己來!”
趙沅非常堅持,她就是要親自動手。
不過,她為了保險起見,并沒有宣揚自己做的這份餐食是為了祖母。
呃,要是失敗了呢?
趙沅最怕討好不成反而得罪人。
還是先悄悄地學,等學會了,再拿去孝敬祖母。
廚娘再次深吸一口氣,擠出笑容:“好!您來!您自己來!”
“……你只要告訴我,應該怎么做就行!”
趙沅態度還是那么的高傲。
“九姑娘,先拿個雞蛋,攪勻,再倒入清水……”
廚娘心里不舒服,教的時候,也就沒有那么用心。
再說了,有些做飯的小技巧,那是“秘方”。
趙沅一個做姑娘的,要態度沒態度,要賞錢沒賞錢,廚娘憑什么把自己吃飯的本事傾囊相授?
廚娘才不會告訴趙沅,倒水的時候,最好用溫水。
上鍋蒸的時候,盛蛋液的碗上要蓋個蓋子。
否則,蒸出來的蛋羹,表面會坑坑洼洼,內里也會全都是蜂窩。
吃起來,口感也不夠嫩滑。
溫水、加蓋子,就是廚娘的“秘方”,她輕易不會教給旁人!