正文]第十一章一碗牛肉湯——
走出了縣委大院,王紅漸漸有點自然開來了,那落日的余輝灑在她那年輕的身軀上,更是賦予了一種別樣的美麗,秦揚舒展著身體,呼吸著陽光的氣息。
那王記拉面館距離那縣委大院也不遠,再加上秦揚一路刻意的引起話題,兩人覺得這路程更是如此之近,片刻,兩人便步入了那熱鬧非凡的王記拉面館,這里熱鬧的氣氛令她總是不禁想起大學外的小飯店,這也是王紅畢業回家之后,經常前來的一個地方。當然,這老王頭的手藝也是地道,據說這老王早年闖過山西,在拉面館中學藝,盡得老板真傳,之后不知道是出了什么事情,跑到了這安宜小城,認識了他現在的老伴,于是便有了這個已經有二十多年的“老”字號——王記拉面館!在這里什么樣的拉面都有,小拉條、空心拉面、龍須面、水拉面、油拉面、扁條拉面……據說這老王能將那龍須面拉得細到能夠從那針眼中穿過。
王紅點的就是那一碗龍須面,而秦揚則點的是夾餡拉面,這種山西傳統的huā樣面食,一般為高檔宴席所準備的,可是在這王記,你只要huā上區區五元錢就可以吃到一大碗,這種拉面需要較高的技術,不但要手工好,還需要心靈手巧,這面的制作難度倒也不容易,先要將ji脯剔凈r-u筋,用刀背剁成r-u泥,之后加蛋清、豬油、清水、味jg、食鹽調成稀糊狀。之后將拉面晃勻成條后,放在案板上,用竹筷在面條中間壓成深溝,再鑲入糊狀r-u茸餡,將上端兩邊捏合,依照小拉面方法拉成長條,下開水鍋煮熟。
秦揚也算是這王記的熟客,老王的二小子王二-o更曾經是秦揚的小跟班,雖然現在也上了高中,可是見到秦揚還是秦哥,秦哥的叫著,這不,見秦揚與王紅在那角落中坐下,立馬又很體貼的送上了一大碗牛r-u湯,這王記的牛r-u湯也是非常的美味,是用老湯加水煮牛r-u、牛肝,再加入傳統佐料(辣椒、鹽等),熬制而成。而那完成后的牛r-u面湯居然還十分的清澈見底,卻有那濃郁的牛r-u鮮味。
“秦哥,你來了,這是小弟送你們的牛r-u湯。”王二-o殷勤的笑著說道。
秦揚笑著與王二-o開了幾句玩笑,而王紅則低下了頭,臉s-更加的緋紅,秦揚看那了看那大碗的牛r-u湯與那湯中刻意放著的兩把調羹,明白了過來,“你這王二-o,別在這膩味了,快將那兩個小碗拿來,做事真是丟三落四的!”
王紅聽及如此,本來心中有些惱怒這王二-o的舉動,這兩個人拿一大碗湯來,是什么意思?還在這湯中放了兩把調羹,這把自己當成什么了嘛,聽到秦揚的那刻意解釋,倒反而變得是那王二-o做事丟三落四,少拿了兩個小碗,這解釋能夠掩飾騙過別人,可是怎么能騙得了自己了,這湯中的兩把調羹不是最明顯的事實么?!至于這個秦揚,也真是的,本小姐還沒有開口讓拿碗,你先這么說,好像和你同飲一碗牛r-u湯還委屈你了不成?
這王大小姐的心中正熊熊的燃起那矛盾的怒火,而這事情的始作俑者王二-o與當事人秦揚顯然還不知道這美nv的心思,還在那不斷的jiāo談,當然,這種情況不會持續的很久,這王二-o雖然才是個高中生,可是論起這調皮勁與活絡的心思來,怕是一向被家人呵護疼惜的王紅王大小姐還遠遠不如了。
王二-o,很快的離開了,又很快的回來了,給秦揚與王紅送來了一個小小的對碗,這其中的寓意更是明顯了,可是王紅第一次請客,實在不好拉下面子,唯有裝作不明白的意思,還稱贊了這對碗的可愛。
秦揚也一個勁的講述起了這對碗的知識,聊著,聊著,王紅也輕松了下來,這秦揚的奇思妙想與那大學時代的見聞,很是令這王大小姐覺得頗感興趣。談笑間,仿佛也回到了她那一生中最為自由的四年!那種自由的氣息,與美好的時光,可是王大小姐這么年來最為珍惜的所在。
不一會兒,拉面也端了上來,不可否認,這王紅,王大小姐的吃相極是好看,溫柔,優雅!秦揚不時的看著那優雅的吃著面的王紅一個勁的在心中概嘆著。
那長長的睫-o微微的顫動,仿佛也將秦揚帶回了那大學的歲月之中,那個她也是這般的溫柔,有著這般的笑容與長長的睫-o,可是現在了,她又在什么地方?還好么……
秦揚的大學nv朋友曾靜是姑蘇人,一口糯糯的吳儂軟語,綿長輕細,纖長的身段,白皙的膚s-,吹彈可破的肌膚,在那舉手投足里更是有著一份溫潤如y-的細膩。
秦揚與她并不是同班同學,甚至并不是一個學院的,他們兩人的相識,可以算是比較戲劇化的,人們稱之為緣分,那正是一個江南的雨后,抱著書本從圖書館出來的曾靜,孑然一身的走著,一系白裙在那雨后的濕潤的涼風中拂著,一向多愁善感的她恰巧在那路邊看到了一朵被雨水打得凌-n狼狽的不知名的小huā。一時間癡了,怔怔地站在那看著小huā的零落,傷感的情緒忽然之間一發而不可收拾。心中不由的出現了普希金的那首《一朵小huā》:
我看見一朵被遺忘在書本里的小huā,
它早已干枯,失去了芳香;
就在這時,我的心靈里
充滿了一個奇怪的幻想: