聽了沈聽瀾的,保證大家一對此沒有什么意見。
進了食堂里面的規模有點出乎沈星瑤的想象。
這一整層樓的四周,密密麻麻地分布著各式各樣的檔口,一眼望去,仿佛置身于一個美食的海洋。
東北菜、川菜、湘菜、粵菜,各種地方特色菜肴琳瑯滿目,讓人應接不暇。
甚至連西餐和輕食也都能在這里找到它們的身影。
這里的輕食可不僅僅局限于傳統的沙拉醬搭配,還可以根據個人口味選擇蘸大醬、辣醬,或者干脆做成大拌菜,口味多樣,滿足了不同人的需求。
蘇見野站在這片美食的世界里,眼睛都看花了。
他驚訝地看著眼前這令人眼花繚亂的各色菜品,其中有一大半都是他喜歡吃的。
更讓他意想不到的是,這里竟然還有牛排!
雖然這些牛排的擺盤沒有外面餐廳那么精致,但那一塊塊厚實的牛排,散發出誘人的香氣,讓人垂涎欲滴,根本不比那些西餐廳的差。
他都不敢想一上午課結束,饑腸轆轆的他吃下一份這樣焦香四溢的烤牛排,他得變得多么的開朗。
“天啊,大哥,你平時在學校都能吃到這么好的東西嗎?”
蘇見野忍不住感嘆道。
價格也更實惠,大家都喜歡。
據傳聞所言,這間食堂乃是由幾位退休的大廚所承包經營。
更有甚者,聽聞其中還有幾位曾參與過國宴制作的大師傅!
他們平日里不僅在此傳授廚藝給徒弟們,更是借此機會過過炒菜的癮頭。
如此一來,這里的百八十道菜中,恐怕有一大半皆是出自那些徒弟之手,而剩下的那一小部分,才是由那些歷經無數風雨、經驗豐富的大師傅們親自掌勺烹飪而成。
當然啦,那些已經技藝嫻熟的徒弟們還算不錯,他們所做的菜肴,味道雖較師傅們稍遜一籌,但與外頭飯店的飯菜相比,其實已不相上下。
然而,對于那些初出茅廬的新手徒弟們來說,情況可就不太樂觀。
他們所做的菜品,要么味道欠佳,要么賣相不佳。
雖說這些菜也并非完全不能入口,但就如同開盲盒一般,全憑運氣。有時候運氣好,菜品的味道尚可;可有時候運氣差些,那可真是難以下咽啊!
不過,時間一長,大家漸漸發現這里面其實暗藏玄機。
“你們呀,挑選菜品的時候,記得選那些價格稍微貴一些的,特別便宜的就別選啦!”
沈聽瀾毫不吝嗇地將這個竅門直接告訴了大家。
“因為那些徒弟們做的菜有些差強人意,但是為了不浪費糧食,還是拿出來賣,那些菜呢,就賣的特別便宜,別覺得這樣是欺騙消費者這些賣的便宜的菜對好多貧困學生來說是改善生活的重要途徑。”
也不是非得讓他們去吃大師傅做的菜,有些徒弟做著做著也能青出于藍而勝于藍。
在他們將這一道菜做到爐火純青之前,這道菜會一直出現在食堂的菜單里,價格也會隨著味道的升級而變化。
“大哥你說得太對啦!徒弟們有了專門練習的地方,貧困學生們也有了改善生活的好去處,這簡直就是雙贏啊!”