聽了沈聽瀾的,保證大家一對(duì)此沒有什么意見。
進(jìn)了食堂里面的規(guī)模有點(diǎn)出乎沈星瑤的想象。
這一整層樓的四周,密密麻麻地分布著各式各樣的檔口,一眼望去,仿佛置身于一個(gè)美食的海洋。
東北菜、川菜、湘菜、粵菜,各種地方特色菜肴琳瑯滿目,讓人應(yīng)接不暇。
甚至連西餐和輕食也都能在這里找到它們的身影。
這里的輕食可不僅僅局限于傳統(tǒng)的沙拉醬搭配,還可以根據(jù)個(gè)人口味選擇蘸大醬、辣醬,或者干脆做成大拌菜,口味多樣,滿足了不同人的需求。
蘇見野站在這片美食的世界里,眼睛都看花了。
他驚訝地看著眼前這令人眼花繚亂的各色菜品,其中有一大半都是他喜歡吃的。
更讓他意想不到的是,這里竟然還有牛排!
雖然這些牛排的擺盤沒有外面餐廳那么精致,但那一塊塊厚實(shí)的牛排,散發(fā)出誘人的香氣,讓人垂涎欲滴,根本不比那些西餐廳的差。
他都不敢想一上午課結(jié)束,饑腸轆轆的他吃下一份這樣焦香四溢的烤牛排,他得變得多么的開朗。
“天啊,大哥,你平時(shí)在學(xué)校都能吃到這么好的東西嗎?”
蘇見野忍不住感嘆道。
價(jià)格也更實(shí)惠,大家都喜歡。
據(jù)傳聞所言,這間食堂乃是由幾位退休的大廚所承包經(jīng)營(yíng)。
更有甚者,聽聞其中還有幾位曾參與過國(guó)宴制作的大師傅!
他們平日里不僅在此傳授廚藝給徒弟們,更是借此機(jī)會(huì)過過炒菜的癮頭。
如此一來,這里的百八十道菜中,恐怕有一大半皆是出自那些徒弟之手,而剩下的那一小部分,才是由那些歷經(jīng)無數(shù)風(fēng)雨、經(jīng)驗(yàn)豐富的大師傅們親自掌勺烹飪而成。
當(dāng)然啦,那些已經(jīng)技藝嫻熟的徒弟們還算不錯(cuò),他們所做的菜肴,味道雖較師傅們稍遜一籌,但與外頭飯店的飯菜相比,其實(shí)已不相上下。
然而,對(duì)于那些初出茅廬的新手徒弟們來說,情況可就不太樂觀。
他們所做的菜品,要么味道欠佳,要么賣相不佳。
雖說這些菜也并非完全不能入口,但就如同開盲盒一般,全憑運(yùn)氣。有時(shí)候運(yùn)氣好,菜品的味道尚可;可有時(shí)候運(yùn)氣差些,那可真是難以下咽啊!
不過,時(shí)間一長(zhǎng),大家漸漸發(fā)現(xiàn)這里面其實(shí)暗藏玄機(jī)。
“你們呀,挑選菜品的時(shí)候,記得選那些價(jià)格稍微貴一些的,特別便宜的就別選啦!”
沈聽瀾毫不吝嗇地將這個(gè)竅門直接告訴了大家。
“因?yàn)槟切┩降軅冏龅牟擞行┎顝?qiáng)人意,但是為了不浪費(fèi)糧食,還是拿出來賣,那些菜呢,就賣的特別便宜,別覺得這樣是欺騙消費(fèi)者這些賣的便宜的菜對(duì)好多貧困學(xué)生來說是改善生活的重要途徑。”
也不是非得讓他們?nèi)コ源髱煾底龅牟耍行┩降茏鲋鲋材芮喑鲇谒{(lán)而勝于藍(lán)。
在他們將這一道菜做到爐火純青之前,這道菜會(huì)一直出現(xiàn)在食堂的菜單里,價(jià)格也會(huì)隨著味道的升級(jí)而變化。
“大哥你說得太對(duì)啦!徒弟們有了專門練習(xí)的地方,貧困學(xué)生們也有了改善生活的好去處,這簡(jiǎn)直就是雙贏啊!”