“是!我一定落實到位。”龐志鴻鄭重點頭,深知這戰略意圖的重要性。
“好。”陳耀豪話鋒一轉,問道:“這段時間,惠康和百佳這兩大超市巨頭,有沒有什么針對便利店的新動向?”
“暫時沒有直接介入便利店業態的動作。”龐志鴻翻動筆記本,匯報導:“他們主要的精力還是放在加速拓展其大型超市的規模上。
不過,我們注意到一個值得警惕的新動向:他們顯著加大了在自有品牌商品上的布局力度。
除了之前就重點推廣的袋裝米,近期更是大規模擴充了食用油、速食食品等基礎民生品類的自營產品線,價格上很有競爭力。”
他匯報了一個重要的市場情報,這個必須得引起重視陳耀豪聽完,手指再次習慣性地輕敲桌面,發出篤篤的輕響。
他沉思片刻,問道:“龐經理,我們現在有多少家店是開在大型居民區、主要服務社區日常生活的?”
“陳生,目前開在成熟居民區的店鋪還不多,只有九家左右。”龐志鴻如實回答。
“這就是我們的突破口。”陳耀豪眼神一亮,說道:“我們和超市巨頭的核心定位本就不同。
他們是大宗、倉儲式,我們是即時、便利。面對他們在糧油等基礎商品上的價格戰,我們不必硬拼。相反,要進一步強化我們的『便利』和『即時需求』屬性。”
“中央廚房項目必須作為今年的重中之重來打造!在便當、熱食,包括關東煮、包子等、新鮮烘焙、以及高品質的自製咖啡與特色飲料上狠下功夫。
我們要提供超市無法提供的、即買即食、新鮮美味的熱食和飲品解決方案。
這才是真正的差異化競爭,滿足上班族、學生、夜歸人的即時餐飲需求,建立我們的獨特護城河。”
“請陳生放心!中央廚房的建設和產品研發一直是我們最優先的項目,團隊正在全力推進,確保品質和效率。”龐志鴻立刻保證道。
“另外。”陳耀豪想起一事,問道:“最近有沒有一個叫趙正德的人來找過你?是我介紹他來的,做糧油生意。”
“有的,陳生。”龐志鴻點頭,說道:“趙生前段時間確實來過,向我們推介了他的糧油產品“嗯。”陳耀豪指示道:“這樣,在大米這個品類上,你安排採購部門給他一個機會,先引進一些袋裝大米上架試試水。
規格大小和定價策略,就參照惠康超市同類自營商品的標準。算是給他一個初步的合作機會,
看看市場反應和產品競爭力。”
“好的,陳生。”龐志鴻記下,但隨即面露一絲難色,補充道:“不過,陳生,就在趙生之后,馬來亞的郭氏兄弟公司的銷售代表也主動接洽了我們,表達了強烈的合作意愿,希望能供應米麵糧油。
他們提供的品類--和趙生那邊存在直接衝突。郭氏在東南亞根基深厚,貨源和價格似乎都很有優勢。”
“郭氏兄弟?”陳耀豪眉頭微挑,確認道:“他們的老板是郭鶴年?”
“是的,陳生,正是這位『亞洲王”旗下的公司。”龐志鴻肯定道。
郭鶴年的大名在商界如雷貫耳,其掌控的糧油貿易網絡遍布東南亞。
陳耀豪腦中迅速權衡:郭鶴年是真正的商業巨,其資源和渠道非趙正德可比。
未來若想開拓東南亞市場,與郭氏建立良好關係至關重要。但趙正德是自己引薦的本地商人,
也不能完全不照顧。
他很快做出決斷,說道:“這樣處理:同時引進兩家供應商。在米麵糧油這個大類上,我們可以容納多個品牌。
不過,在大米這個具體品類上,可以適當多給趙氏糧油一些採購份額,算是兌現我給他的初步承諾。
但其他品類,如食用油、麵粉等,按市場規則公平競爭,誰的產品好、價格優、服務到位,我們就用誰的。