“要儘快。”陳耀豪目光掠過(guò)窗外維港的天空,輕輕點(diǎn)頭。
他語(yǔ)氣沉穩(wěn),繼續(xù)說(shuō)道:
“另外,我們要拓展更多便民服務(wù)。比如代收快遞、售賣(mài)各類電話卡、提供水電氣等公共事業(yè)繳費(fèi)。
這些服務(wù)看似瑣碎,但能有效提升顧客的進(jìn)店頻次,增強(qiáng)粘性。
一位顧客來(lái)繳一次電費(fèi),很可能順手帶走了飲料和麵包一一我們要的,就是這種“順便”。”
他稍作停頓,見(jiàn)龐志鴻正快速記錄,便繼續(xù)深入:
“自有品牌,是下一步的關(guān)鍵。它不僅是價(jià)格的利器,更是我們區(qū)別於惠康和其他競(jìng)爭(zhēng)者的核心。
我們要推的不是『便宜”,而是『性價(jià)比』一一質(zhì)量可靠,價(jià)格更有競(jìng)爭(zhēng)力,利潤(rùn)空間也更大。”
陳耀豪身體微微前傾,語(yǔ)氣更加務(wù)實(shí):
“但這不能憑感覺(jué)做。你們要先做透市場(chǎng)調(diào)研,深入分析目標(biāo)客群一一他們習(xí)慣買(mǎi)什么、偏好什么、還有什么需求沒(méi)被滿足。
比如,是不是很多上班族想要小包裝、口味特別又便宜的零食?或者是不是某些功能型的日用品一直缺貨?”
他一條條清晰道來(lái):
“要盯緊競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。看看別家便利店和超市都在推什么自有產(chǎn)品,他們的優(yōu)勢(shì)在哪、短板又是什么。
我們不做跟隨者,要做破局者。
還要關(guān)注社會(huì)風(fēng)向,健康、環(huán)保、潮流文化-如果現(xiàn)在流行低飲食,那我們能不能做一系列低卡食品?
如果環(huán)保成為共識(shí),包裝材料能不能更可持續(xù)?
甚至新技術(shù)也不能放過(guò),比如最新的保鮮技術(shù)或包裝工藝,有沒(méi)有可能應(yīng)用到我們的商品中?”
他進(jìn)一步落到執(zhí)行層面:
“定好方向后,就是明確產(chǎn)品類型:是做食品,像餅乾、飲料?還是日用品,比如紙幣、洗護(hù)品?
每一種都要有清晰的定位一一究竟是主打極致性價(jià)比,還是高端品質(zhì),或是功能創(chuàng)新?
包裝設(shè)計(jì)也要講究。針對(duì)年輕人,就做得時(shí)尚醒目;針對(duì)家庭客,就要簡(jiǎn)潔實(shí)用。
還要考慮陳列一一是不是適合掛放?能不能一眼看見(jiàn)?
最后是供應(yīng)鏈。必須找到有資質(zhì)、有規(guī)模、質(zhì)量穩(wěn)定的供應(yīng)商。食品廠就要通過(guò)食品安全認(rèn)證,日用品供應(yīng)商需符合環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。
地理位置儘量靠近物流中心,控制成本、提高效率。
談判時(shí)要明確細(xì)節(jié):原料標(biāo)準(zhǔn)、生產(chǎn)工藝、抽檢機(jī)制、價(jià)格、交貨周期,一個(gè)都不能含糊。”
陳耀豪一氣呵成,龐志鴻筆下不停,越記越是心驚。
他原本只想到價(jià)格與地段,卻未料到老板已思考至供應(yīng)鏈、消費(fèi)心理與社會(huì)趨勢(shì)的層面。
格局深淺,一目了然。
龐志鴻收起筆,鄭重回應(yīng):“明白,陳生。您指示得非常清晰,我下去便逐一安排,儘快擬出方案再來(lái)請(qǐng)示。”
“嗯,你先去忙吧。”陳耀豪說(shuō)完揮了揮道。