第129章 便利店與亞洲糖王的消息（第3頁）

但其他品類，如食用油、麵粉等，按市場(chǎng)規(guī)則公平競爭，誰的產(chǎn)品好、價(jià)格優(yōu)、服務(wù)到位，我們就用誰的。

保持開放，但也給趙生一個(gè)證明自己的機(jī)會(huì)。”

“明白，陳生！這個(gè)方案很周全，我回去就協(xié)調(diào)採購部落實(shí)。”龐志鴻領(lǐng)會(huì)了老板的意圖。

既要照顧關(guān)係，也要平衡商業(yè)利益，更要為長遠(yuǎn)布局留下空間。

下午的港島，陽光帶著一絲暑氣。

陳耀豪在7-11便利店經(jīng)理龐志鴻的陪同下，乘坐專車前往位於東區(qū)箕灣的倉儲(chǔ)物流中心及中央廚房進(jìn)行實(shí)地考察。

車隊(duì)從中環(huán)出發(fā)，沿著電車軌道向東行駛。

途經(jīng)北角、魚涌時(shí)，陳耀豪特意示意司機(jī)放緩車速，

他的目光投向車窗外魚涌那片繁忙的工地，那是太古城的首期工程，正如火如茶地進(jìn)行著，

巨大的樁基和初具雛形的樓體宣告著這片土地的重生。

陳耀豪凝視片刻，手指無意識(shí)地在車窗沿上輕叩。

太古城一期銷售在即，他心中的算盤撥得更快：必須加快賽西湖和太古山谷地皮的開發(fā)節(jié)奏，

力爭在太古城一期完美收官后無縫銜接，迅速推出新盤預(yù)售，這是快速回籠龐大前期投入的關(guān)鍵一步。

穿過魚涌，繼續(xù)向東便是箕灣。

這片區(qū)域的發(fā)展，離不開1904年便已開通的香港電車，它將箕灣與港島核心緊密相連，

幾十年的積淀，讓這里形成了濃厚的工業(yè)底色，沿途可見不少略顯陳舊的工廠大廈林立，機(jī)器轟鳴聲隱約可聞。

正是這些工廠，吸納了大量勞動(dòng)力在此就業(yè)、生活。

然而，工業(yè)區(qū)的繁榮也帶來了顯著的副作用：狹窄的道路上，貨車、巴士、電車、私家車交織混雜，交通堵塞成了家常便飯。

短短十幾公里的路程，車隊(duì)競在走走停停中耗費(fèi)了近一個(gè)小時(shí)，才最終抵達(dá)位於箕灣工業(yè)區(qū)腹地的7-11中央廚房及倉儲(chǔ)中心陳耀豪此行的核心目的，是實(shí)地檢驗(yàn)關(guān)乎便利店命脈的食品安全體系。

同時(shí)，這也是一種姿態(tài)。他要讓所有員工，特別是中央廚房和倉儲(chǔ)的一線人員，深切感受到大老板對(duì)“舌尖上的安全”是何等重視，容不得半點(diǎn)馬虎。

在龐志鴻和中央廚房負(fù)責(zé)人的引導(dǎo)下，陳耀豪開始了細(xì)致的巡查。

他首先聚焦於廚房的衛(wèi)生狀況，這是食品安全的第一道防線。“病從口入”的道理他深語於心。

他仔細(xì)查看了操作臺(tái)、灶具、地面的清潔程度，甚至打開冰柜查看內(nèi)部衛(wèi)生。

廚房整體窗明幾凈，光可鑑人，空氣中瀰漫著消毒水的氣味。

不知是日常保持的結(jié)果，還是為了迎接檢查而進(jìn)行的突擊大掃除。

陳耀豪沒有點(diǎn)破，只是目光銳利地掃過每一個(gè)角落。

接著，他重點(diǎn)檢查了食材存放區(qū)。冷藏庫、冷凍庫的溫度是否達(dá)標(biāo)？生鮮蔬果的儲(chǔ)存條件如何？

他拿起一盒待處理的肉類，仔細(xì)查看色澤和包裝日期。

“嗯，整體還算規(guī)范。”陳耀豪微微點(diǎn)頭表示初步滿意，但隨即嚴(yán)肅地強(qiáng)調(diào)：“龐經(jīng)理，李主廚，食材存放，尤其是生熟分開，是鐵律！