第111章 紅燜羊蝎子（第1頁(yè)）

“豬蹄湯？什么豬蹄湯？”布扎拉從門外探出頭來(lái)。

江茉看到她，神色詫異，“布扎拉？你怎么來(lái)了？”

身后是去取牛乳的林素荷和鳶尾，林素荷一手拎著一大桶牛乳，輕松自如，鳶尾兩只手拎一桶牛乳，咬牙切齒，氣喘吁吁。

布扎拉撓撓頭：“我在村里閑著，就跟著驢車過(guò)來(lái)看看。”

她其實(shí)是來(lái)辭行的。

一直在村里幫江茉教人怎么養(yǎng)牛羊，好不容易教得差不多了，是時(shí)候該回家了，結(jié)果還沒(méi)進(jìn)門，就聽見(jiàn)江茉和康婆子說(shuō)起什么豬蹄湯。

那日餓的饑腸轆轆時(shí)，江茉雪中送炭的美食大餐一下浮現(xiàn)在腦海里，布扎拉渾身上下都叫囂著要吃要吃。

康婆子眼力好，笑了笑道：“既然江老板有客人上門，那我便不打擾了，您忙您忙。”

說(shuō)罷，人轉(zhuǎn)身離開了。

“江老板，快告訴我，豬蹄湯是什么？好喝嗎？”布扎拉一臉好奇。

她發(fā)現(xiàn)這里的美食不像草原大部分人那樣只吃牛羊肉喝牛乳，不但肉食多，好吃的青菜也多，那日江茉給她做的幾道菜里，好幾種都是她沒(méi)有吃過(guò)的。

“豬蹄湯就是豬腳做的湯，味道還不錯(cuò)。坐月子的婦人吃了可以產(chǎn)奶，剛才那位客人，他們家夫人剛生了寶寶，來(lái)定豬蹄湯?！?/p>

“我能吃嗎？”布扎拉有點(diǎn)饞，她早上還沒(méi)吃飯呢。

她也沒(méi)吃過(guò)豬蹄，印象中牛羊的蹄子都是梆硬梆硬的，沒(méi)有什么好啃的，既然有人愿意早晚都吃，連續(xù)吃一個(gè)月，定然是好吃的。

“當(dāng)然能，除了坐月子的婦人，其他人也可以吃，味道還不錯(cuò)。你如果想吃，等一會(huì)兒荔枝把肉買回來(lái)了，看看有沒(méi)有多余的豬蹄，可以一起給你燉一鍋。”

那位夫人定了早晚各一盅，至少也需要四個(gè)豬蹄。

布扎拉連連點(diǎn)頭：“那我等著?！?/p>

說(shuō)快也快，荔枝很快就和銀鈴背著藤筐回來(lái)了。

布扎拉看見(jiàn)其中一個(gè)藤筐上面冒了尖尖的肉，眼睛一亮：“今天有豬蹄嗎？”

她迫不及待想嘗嘗豬蹄湯，這樣等回到家中，也好向爹娘講述豬蹄是什么味道的。

荔枝把背上的藤筐放下來(lái)，一邊整理筐里的東西，一邊說(shuō)：“今天只有四個(gè)豬蹄。不過(guò)那賣肉的小販多送了我一條骨頭，我看上面帶些碎肉，也不知道是什么骨頭，就一起帶回來(lái)了。老板，您快看看這是什么骨頭？”

她把那條肉紅色的脊骨從藤框里抽出來(lái)，是一根比手臂還長(zhǎng)的骨頭。

“肉販說(shuō)這種骨頭他們沒(méi)有什么用，喂狗狗都吃不完，說(shuō)是咱們燉湯往里面扔幾塊，味道也是不錯(cuò)的。”

江茉聽了走過(guò)去一看，眉毛微微蹙了起來(lái)，眼中有些疑惑，這骨頭顏色不像是豬脊骨。

布扎拉跟著撇了一眼，說(shuō)：“羊脊骨。”

這種骨頭，她見(jiàn)得多了，每次家里宰羊都能看到，把肉剔下來(lái)之后就沒(méi)什么東西了，她家也是用來(lái)喂牧羊犬的。