第126章 除夕夜鬧劇（第1頁(yè)）

想到自己狗爬的字，青柑一陣沉默。

“姑娘，您的字練了多久啊？”

“從小一直練起來(lái)的。”江茉隨口道。

這些字可是下了她不少功夫，除了簪花小楷，她還會(huì)模仿其他人的字體，老師經(jīng)常說(shuō)她書(shū)法很有天賦。

想到前世，筆尖一頓，在紅紙上暈染出一團(tuán)墨色。

“哎呀，這幅字壞了。”鳶尾驚叫一聲，將那個(gè)福字拿起來(lái)，可惜道：“可惜了這個(gè)福字。”

江茉倒是無(wú)所謂，“再多寫(xiě)幾張就是了。”

她們?cè)趧e院過(guò)年，旁的倒是沒(méi)有什么需要她們親自準(zhǔn)備，甚至飯都不用自己做。

不過(guò)除夕江茉不想吃別院做的年夜飯，所以很早就開(kāi)始準(zhǔn)備火鍋了。

掰一塊晾干的新腐竹泡上，看著腐竹皮在水里散開(kāi)成花。

這腐竹晾了有些日子，還一直沒(méi)吃呢。

“姑娘，這個(gè)東西也能吃嗎？”鳶尾奇怪問(wèn)。

她早就看前幾日江茉從豆?jié){里面挑起來(lái)掛著的，晾了幾日如今都干透了。

“能，這是腐竹，口感也蠻好。”

荔枝把剝好的蝦仁遞給江茉，江茉用料腌制片刻，拿干凈的搗臼將蝦仁杵成泥，順時(shí)針攪得勻了，才團(tuán)成一個(gè)個(gè)圓滾滾的丸子放進(jìn)瓷盤(pán)里。

江茉轉(zhuǎn)身去處理泡開(kāi)的腐竹，用剪刀剪成寸段，泡在清水中。

旁邊的竹籃里，還有讓荔枝一早買回來(lái)的羊肉牛肉和魚(yú)肉。

這就得考驗(yàn)刀工了，她將羊肉片成薄如蟬翼的羊肉片，一片一片鋪在盤(pán)中，片了足有七八盤(pán)，牛肉則被打成一盆勁道的牛肉丸。

一整條江魚(yú)熟練地去骨腌制，片成晶瑩剔透的魚(yú)片。

“青柑呢？還沒(méi)回來(lái)？”江茉詢問(wèn)著，一手從罐子里抓了把黑木耳泡上。

這木耳是宋家年禮里面的干貨。

“沒(méi)呢，這丫頭是不是沒(méi)找到大廚房在哪兒，也去了有小半個(gè)時(shí)辰了。”荔枝疑惑。

“姑娘奴婢去找找她。”鳶尾洗了把手，同江茉道。

江茉沒(méi)多想，點(diǎn)頭道：“去吧。”

誰(shuí)知鳶尾去了一陣子也沒(méi)回來(lái)。

江茉把骨頭熬上湯底，荔枝手下的銀耳也洗好了，和木耳擺在一起，一黑一白。

“人還沒(méi)回？”江茉走出廚房，蹙眉道：“荔枝跟我去看看。”

以前不是沒(méi)去大廚房討過(guò)菜，哪有這樣慢？

荔枝趕緊拎上燈籠陪著去了。