第95章 晚餐（第1頁）

從超市回到家中，好不容易將后備箱幾乎填滿的食材和日用品還有一些零散物件拖到了家中，邱白將食材簡單分類，擺放好。

“好多食材，現(xiàn)在開始應(yīng)該趕得及。”邱白看了一眼手機上的時間，將一個圍裙穿在了身上。

肉類食材工序較為復雜，優(yōu)先被洗凈，隨后或是浸泡，或是焯水。

鮮活魚蝦，蝦最為簡單，倒是魚，雖然攤主刮去了鱗片，掏盡了內(nèi)臟，可是腥味還是不少，簡單沖洗過后，直接泡了蔥姜水。

青菜豆腐雖然平平無奇，但是做的好，美味程度可比一切，尤其是豆腐。

豆腐簡單切塊，用水浸泡，放入冰箱，因為它太容易壞掉了，雖說豆腐臭了就是臭豆腐，但是臭豆腐是有自己的變化工序，絕對不是簡單的變質(zhì)。

青菜雖然廉價，但是它數(shù)量基數(shù)大，摘葉洗菜的時候，可以占滿洗碗池，看著很多，可入鍋翻炒過后，縮水變軟，勉強剛好一盤。

一陣忙碌過后，前期的準備工作完成，所有的菜品就像被制作成了預制菜，只要經(jīng)過最后的烹煮即可。

“你們什么時候過來，提前說一下。”邱白在4人寢室群發(fā)去消息。

發(fā)出的短信一時沒有得到回復，邱白看著爐灶上小火慢燉的紅燒排骨，俯身湊近揮了揮手，將氣味往鼻子的方向煽動，淡淡的肉香撲鼻而來。

聞到肉香的邱白，滿意的笑了笑，提著垃圾袋下樓將垃圾分類丟掉。正要回家的時候，突然想起，超市購物只買了食材，忘記購買飲料酒水。

“我忘記買喝的了，現(xiàn)在去買，你們想喝什么？”邱白再次發(fā)出信息。

邱白朝著超市走去，片刻后，張麗濱回了信息。

“不用麻煩了，酒水我們帶過去就行，你全身心做好菜，這么久沒做菜了，還有新客人，別失了水準。”

回到家的邱白，聞到了廚房里飄來的肉香越發(fā)的濃郁，拿出手機看了一眼紅燒排骨的時間，原來手機APP連接著灶臺，而灶臺上有準確的控火時間。

時間還充裕，百無聊賴的邱白，坐靠在沙發(fā)上聽著音樂，漸漸的有些困意，最終躺在沙發(fā)上睡著了。

一陣電話聲打破了邱白的夢境，邱白接起電話，張麗濱的聲音傳了過來：“我們要出發(fā)了，現(xiàn)在去買些酒水。”

接完電話，邱白起身，重新穿上圍裙走進了廚房。

燃氣灶上的定時已經(jīng)關(guān)閉，火也滅了，紅燒排骨的燉煮時間剛剛好結(jié)束，

重新上火，這次將蓋子完全打開，開始收汁環(huán)節(jié)。

收汁的等待，邱白并沒有閑著，調(diào)好味道裝盤的魚，被送進了蒸烤箱。

幾番功夫下來，菜陸陸續(xù)續(xù)的被擺放在餐桌上，就在擺放的功夫，門鈴被按響，邱白快速擺好，立即去開了門。

“哇，好香啊。”孟小靜還沒進屋，已經(jīng)聞到了香味。

“你先坐，看會電視，還有幾道菜就好了。”邱白招呼著，轉(zhuǎn)身走進了廚房。

孟小靜看著餐桌上的菜，色香味俱全，饞蟲大動，忍不住悄悄的用筷子夾了一小塊肉吃了起來。

柔軟的口感，香味彌漫著口腔，這邊還沉浸在美食之中，鼻子又聞到了一股從廚房飄出的麻辣味。

“麻婆豆腐，好香，聞起來好像很好吃。”孟小靜來到廚房門口，看著邱白輕輕的撥動鍋里的豆腐，生怕稍微用力就把嫩滑的豆腐弄散。

不一會，邱白將麻婆豆腐盛了出來，遞給了孟小靜，“麻煩你拿出去。”

“呵呵，不許偷吃哦。”邱白盯著孟小靜，看到她的嘴角還有剛剛偷吃肉時殘留的汁水。

邱白抽出紙巾，交給了孟小靜，手指在自己的嘴角點了點，示意著孟小靜。