第97章就是太費油
前幾天早上從供銷社買完東西出來后,王志芳看到也同樣買完菜的黎雪華,竟然不回家,而是往反方向走。
當時王志芳就十分好奇跟了上去,然后就跟到了糧油店。
之后黎雪華在里頭買了什么東西,王志芳都一一說給江溫洛聽。
“我看你后媽還買了一袋子地瓜粉,也不知道她要干啥?”
聽到王志芳提起地瓜粉,江溫洛突然想起前幾天黎雪華炒的那一盤子肉,于是她轉身打開櫥柜,都不用怎么翻找,她很快就找出那袋地瓜粉。
王志芳一看,“就是這,買這么多要干嘛?”
“她可能想用這來炒肉吧。”
看來黎雪華前天那一盤子肉,就是用這地瓜粉做的,從她能炒成一坨,就可以看出她加太多了。
王志芳聽到江溫洛的回答嘖嘖兩聲,“不愧是師長的女兒,隔三差五就能吃肉。不過這地粉做面皮卷餅倒是好吃,我家那兩臭小子愛吃,之前我們回老家……”
于是王志芳就說起了從老家帶地瓜粉過來,然后三天兩頭吃卷餅的日子。
巴拉巴拉說了一大堆,王志芳最后總結道:“就是有點費油。”
江溫洛聽完以后倒感覺挺有興趣,她打算晚上就吃王志芳說的這卷餅。
送走了王志芳,江溫洛先去洗了個澡午睡起來后,就開始琢磨起晚上的吃食。
中午王志芳已經大致把烙面皮的法子說了一下,江溫洛覺得也沒有什么困難,很快就調出了一碗漿水。
“姐姐真的好吃嗎?”
江溫洛也不知道,“試一試不就知道了。”
等鍋熱得差不多,家里也沒有刷子,江溫洛就倒了一點油,然后拿布墊著把鍋拎起來,讓里面的油均勻的鋪展開來。
因為第一次做,江溫洛也不知道要多高的油溫,等鍋冒煙以后她趕緊又把鍋拎起來,放到一邊。
舀了一小勺地瓜漿水,沿著鍋壁均勻的往下倒,之后怕烙出來的餅薄厚不均勻,江溫洛又拎起鍋搖晃起來。
“姐姐,這樣就可以了嗎?”
“不知道,再等等。”