精選章節（第6頁）

有需要隨時聯系我。”她遞給林一一一張名片，上面印著她的聯系方式。林一一接過名片，

揣進兜里，看著柳如煙的背影消失在夜色中，嘴角勾起一抹笑容。

展】【已掌握技能：大師級廚藝精通】【當前任務：無（可主動觸發隱藏任務）】“接下來，

就是掀起一場美食風暴了！”林一一握緊拳頭，轉身走向燒烤攤。第二天一早，

柳如煙就聯系好了三個攤位老板。一個是賣炸雞排的張姐，一個是賣麻辣燙的李哥，

還有一個是賣涼粉的王阿姨。這三個人都是夜市里生意比較差的，

聽說有免費的培訓和爆款配方，立刻答應下來。培訓場地就設在夜市中心的空閑區域，

柳如煙讓人搭了一個簡易的棚子，擺上了灶臺和廚具。林一一早早地來到場地，

開始準備食材。他用系統獎勵的40元，買了一些基礎的食材和調料。雖然資金有限，

但憑借著大師級廚藝，他總能用最簡單的食材做出最美味的食物。上午九點，培訓正式開始。

林一一先從炸雞排開始教起。張姐的炸雞排原本外皮干硬，肉質柴老，沒什么特色。

林一一接過她的炸雞排配方，稍微修改了一下，增加了幾種特殊的香料，

又調整了面糊的比例和油溫的控制。“炸雞排的關鍵在于面糊和油溫。”林一一一邊演示，

一邊講解，“面糊要用低筋面粉和玉米淀粉按照1:1的比例混合，加入適量的泡打粉和鹽，

用冰水攪拌均勻，這樣炸出來的外皮才會酥脆可口。油溫要控制在170度左右，

先炸三分鐘定型，再復炸一分鐘，這樣肉質才會鮮嫩多汁。

”他動作嫻熟地將雞胸肉裹上面糊，放入油鍋中。金黃的油花滋滋作響，很快，

一股濃郁的香氣就彌漫開來。與張姐之前的炸雞排不同，林一一做的炸雞排外皮金黃酥脆，

咬一口下去，咔嚓作響，里面的肉質鮮嫩多汁，帶著淡淡的香料味，讓人回味無窮。“哇！

太好吃了！”張姐迫不及待地嘗了一口，眼睛都亮了，“小林師傅，你這配方也太厲害了吧！

比我以前做的好吃一百倍！”旁邊的李哥和王阿姨也湊過來嘗了一口，紛紛贊不絕口。

接下來，林一一又教了他們麻辣燙和涼粉的改良配方。麻辣燙的湯底用牛骨和雞骨熬制，

加入了十幾種香料，味道醇厚濃郁，比李哥之前用調料包沖兌的湯底強了不止一個檔次。

涼粉則采用了特殊的**工藝，口感爽滑Q彈，搭配上林一一秘制的醬料，酸辣可口，

讓人食欲大開。三天時間轉瞬即逝。在林一一的精心指導下，

張姐、李哥和王阿姨已經完全掌握了。第三章:夜市爆火與暗流涌動三天后的傍晚，

夜幕剛降臨，夜市就已經人頭攢動。張姐的炸雞排攤位前，排起了長長的隊伍，

金黃酥脆的雞排散發著誘人的香氣，剛出鍋就被一搶而空。“再來十份！

小林師傅教的配方太神了！”張姐一邊忙碌，一邊笑得合不攏嘴，手里的動作快得像陣風。