陛下!快來(lái)!何健旺舉著長(zhǎng)筷招呼,這牛肉再涮就老了!
李世民看著這毫無(wú)皇家體統(tǒng)的場(chǎng)面,卻忍不住笑出聲:仙師今日是要朕體驗(yàn)市井之樂(lè)?
比市井強(qiáng)多了!何健旺指著一旁的碗筷子,嘗嘗,保證吃了能把尚食局都拆了重蓋!
長(zhǎng)孫皇后掩唇輕笑,這仙師還是這么不正經(jīng)。
她小心地夾起一片牛肉,在紅湯里涮了三下,蘸了何健旺特調(diào)的醬料。
入口瞬間,麻辣鮮香在舌尖炸開(kāi),她鳳眸微睜:這。。。。。。
怎么樣?何健旺得意洋洋,比你們天天吃的煮羊強(qiáng)吧?
李世民見(jiàn)皇后表情,也夾起一片薄如蟬翼的牛肉,在何健旺特調(diào)的芝麻醬里滾了一圈,送入口中,頓時(shí)眼睛一亮。
仙師,這蘸料是用什么做的?竟如此香濃!
何健旺嘿嘿一笑:這叫芝麻醬,是用胡麻炒熟后磨出來(lái)的。西域那邊常見(jiàn),只是大唐吃得少。不過(guò)嘛。。。火鍋得再配上這個(gè)!
他說(shuō)完變出一壺冰鎮(zhèn)葡萄酒擺在桌上,一旁侍女立馬會(huì)意上前給皇后還有李世民倒?jié)M。
長(zhǎng)孫皇后優(yōu)雅地嘗了一口冰鎮(zhèn)葡萄酒,忽然問(wèn)道:這酒為何如此清冽?竟還帶著冰氣?
這叫冰鎮(zhèn)法。何健旺又變出一瓶,給自己也滿上了一杯,冬日存冰于地窖,夏日取出使用。不過(guò)我這用的是仙術(shù),比地窖冰更純凈。
李世民夾起一片蘑菇:此物又是什么?朕從未見(jiàn)過(guò),形似傘蓋,卻鮮美異常。
這是一種菇類(lèi),長(zhǎng)在朽木上。何健旺指著一旁還沒(méi)下鍋的蘑菇說(shuō)道,曬干后香味更濃,煮湯涮鍋都是極品。
帝后二人聽(tīng)得入神,仿佛打開(kāi)了一扇新世界的大門(mén)。
李世民忽然放下筷子,感慨道:仙師隨手一變,便是天下至味。朕這個(gè)皇帝,倒顯得孤陋寡聞了。
陛下言重了。何健旺擺擺手,這些都是各地食材,只不過(guò)大唐還未普及罷了。
說(shuō)著,他轉(zhuǎn)頭對(duì)秋娘吩咐:去,裝些清湯鍋底和嫩牛肉,給幾位小公主送去。辣的就別給了,小孩子腸胃弱。
李世民和長(zhǎng)孫皇后對(duì)視一眼,心中俱是一暖。
長(zhǎng)孫皇后柔聲道:仙師有心了,兕子她們定會(huì)歡喜。
應(yīng)該的。何健旺咧嘴一笑,等她們?cè)俅笮以俳o她們做些其他美食。