沒心沒肺活得自在3（第3頁）

寶玉混起來是什么都不管不顧的，眼下一面看林妹妹手上的扇墜兒，一面應付著寶釵的閑話，末了忽然就問起：“林妹妹，你可曾聽說過牛乳做的點心？”

黛玉想了一會兒，臉朝著寶釵問道：“寶姐姐中午同我一道兒用了一碟子酥酪，酸溜溜的，雖香濃，味兒卻差些，許是要加上蜜糖調味，才叫人能知道牛乳的妙處。”

“《黃帝內經》里說，牛乳乃寒涼之物，食之損陽，你林妹妹哪能用那些個？”寶釵搖頭，笑道：“那一碟子酥酪，林丫頭不過吃了一口，怕是連味兒都沒咂摸到呢！”

雪雁在一旁跟著笑，她跟著插科打諢，談及每頓六七個時興小菜并三四樣主食，若是能一樣吃進去一口，已經是謝了漫天菩薩神佛了。

她家姑娘也就是在寶姑娘跟前兒才活泛些，連帶著飯都能多吃兩口。

是以每每寶釵來了，雪雁是最高興的。

若是叫她家姑娘一個人用飯，瞧著是恨不得聞聞味兒就算一餐了，那才叫人憂心。她同紫鵑抵足而笑的樣子落在林黛玉眼里，黛玉不由得笑叱道：“哪里就餓死我了？你們寶姑娘不在時，我也是好好吃飯的！”

賈寶玉聽了這話，當即滿臉喪氣模樣，垂首道：“哎呀，那可怎么辦，我院子里的云珠學了一樣牛乳點心，我聽聞她們正盤算著做呢，要是這樣說，你豈不是用不得了？”

云珠自然不知道這幫姑娘少爺的大戲，她正擼起袖子在試驗自己的‘打蛋器’呢。

“咱們鄉下用這個水車打糍粑的，這是怎樣的巧思，才能想著琢磨出這樣的巧宗兒？”廚房的灶上娘子拉著云珠的手，說這樣的粗活兒叫她來，沒得磨破了嫩皮不好在寶玉跟前伺候。

眾人揶揄地笑著云珠，恭維起云珠的手藝，還問著往后她們能不能學著做。云珠干笑兩聲，想著又不是什么精貴東西，干脆地將這關竅掰開給廚房的娘子們聽。

原本是話趕話的恭維到這里，誰也沒料到云珠肯這樣大方不藏私的真教了她們。

廚子做的是一招鮮吃遍天的活計，要是有點看家的本事和新鮮的手藝，是恨不得自己一個人捂進棺材里去的，哪里會舍得教給外人？

一時間，原本流于表面的恭維居然也真誠了幾分，眾人七手八腳的，就按著云珠的差遣將水煮肉片的配菜打理出來了。

云珠挑眉看著，抿了抿嘴角，心頭很有幾分不好意思。

這奶油蛋糕不比番薯糖，牛乳在尋常人家是頂精貴的東西，又是糖又是油又是雞蛋白面的，便是將方子送了人，人家也不見得會費工費料去做這么個復雜吃食。

更別說像番薯糖一樣老少咸宜。

所以反倒不如就這么教給外人，在小廚房落一份人情。將來真有什么餓肚子的時候，也能刷臉換飯吃。

“我一回來就聽說你在這兒了，蕙香怎么沒來幫你忙？”眾人正甩開膀子打奶油時，小紅從外頭走進來，捋了袖子系上襻膊就要上前幫忙。

“這話可不是我同二爺說的……”小紅是原計劃的知情人，原定的是要幾個相熟的慶祝一下，哪里知道話漏到賈寶玉跟前去了呢？

“你再大聲點兒，叫二爺知道再不樂意了，準沒咱好果子吃！”云珠低聲說道。

說罷，兩人都忍不住笑了。

誰叫趕上了公費吃喝呢？原本幾人合計的，置辦這一桌宴席，從頭到尾再怎么也要個三四兩銀子。如今倒好，不止不用自己花錢，還有彩頭在前頭吊著，兩人俱是心神大悅，連力氣活都做得神采飛揚。

既然工費吃喝了，那宴請的范圍再擴大到整個絳蕓軒也是合情合理的。

但云珠卻皺起了小臉，無它，牛奶不夠啊！