第9章泡茶
和茶水房中那叫鶯兒的小丫頭互通姓名后,從善如流的在文官身前的桌邊半坐著,這是要入職考核了。
但一聽(tīng)泡茶,云珠心中仿佛有個(gè)小人兒揪成一團(tuán),她哪里會(huì)多少泡茶的手藝??jī)奢呑佣己劝组_(kāi)水來(lái)的,那點(diǎn)花架子還是看電視學(xué)的,而賈府的底層丫鬟培訓(xùn)課,茶藝就是略略一學(xué),課程內(nèi)容始終著重在忠誠(chéng)洗腦教育和行為規(guī)范。
更何況來(lái)的時(shí)候還說(shuō)是燒火,哪知道來(lái)了就能晉升成泡茶的?
這不是趕鴨子上架么!
但船到橋頭,沒(méi)有不走的道理,云珠略一思索,斟酌道:“好教姐姐知道,妹妹入府時(shí)間晚,這等精細(xì)活計(jì)學(xué)得粗糙,唯恐壞了老太太的茶葉,不若我做一遍給姐姐瞧瞧,要是哪里出了錯(cuò),還望姐姐們不吝賜教了。”
見(jiàn)對(duì)方默許,她屏了屏呼吸,按著規(guī)范一抬裙子蹲坐在那紅泥火爐旁的桌案前,慢慢的通開(kāi)火爐子,看著茶壺的泉水開(kāi)始滾起來(lái),抬手打開(kāi)桌案上的工具,眼見(jiàn)著一溜擺開(kāi)的針則勺碗夾,心里直呼太專(zhuān)業(yè)了!
云·業(yè)余選手·珠硬著頭皮,回憶著丫鬟培訓(xùn)課上教的茶藝內(nèi)容,戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢的滾出來(lái)一盞老君眉。
茶湯落在瓷盞中,顏色鮮艷清透,大概率是成功的。
聽(tīng)聞史太君最喜老君眉,聞著倒是沒(méi)什么太大茶氣,但眼見(jiàn)著文官伸手托起茶盞,左右觀望,表情無(wú)喜也無(wú)憂。
云珠心內(nèi)打鼓,難道是不行?
“妹妹年歲小,這是頭一遭煮茶?”文官放下茶盞,沉吟片刻后問(wèn)她。
真不行啊?
見(jiàn)狀,云珠只好老老實(shí)實(shí)的答道:“教習(xí)的婆子倒是仔細(xì)教過(guò),只是我從未見(jiàn)過(guò)這么好的茶葉,是以心中有些膽戰(zhàn),讓文官姐姐見(jiàn)笑了。”
教小丫鬟茶藝,用的茶葉都是些普通的茶沫子,巧婦難為無(wú)米之炊,再高明的手法也沒(méi)辦法從茶沫子上看出個(gè)眉眼高低來(lái)。
更遑論湯色味道,說(shuō)來(lái)慚愧,這湯色鮮亮,茶香撲鼻的上好茶湯,她兩輩子加起來(lái)也沒(méi)見(jiàn)過(guò)幾次。
不過(guò)職場(chǎng)規(guī)則,不會(huì)不能直接說(shuō)不會(huì),得說(shuō)我只是不熟練,再學(xué)學(xué)就好了。
噗嗤一聲,文官捂著嘴嬌笑,這一笑,看得云珠更是云里霧里不知所以,大戶人家的規(guī)矩真的是多得人頭疼,心中一時(shí)間竟有些打起鼓來(lái)。
面對(duì)文官的笑臉,云珠仿佛又坐到了考場(chǎng)里,坐立不安的想要在不會(huì)的題目上寫(xiě)下一個(gè)解,再把題目翻過(guò)來(lái)抄寫(xiě)一遍,力求讓老師看到她上進(jìn)的態(tài)度,也好多給點(diǎn)印象分。
正當(dāng)云珠準(zhǔn)備再說(shuō)點(diǎn)什么補(bǔ)救時(shí),就聽(tīng)文官說(shuō):“不打緊,妹妹年紀(jì)雖小,手法生疏不要緊,何況你做的都對(duì),只是一樣,這老君眉卻不好用白瓷茶盞,咱們老太太品茗更看重色,而非味,這老君眉湯色鮮亮,用琉璃盞呈上去才更得人喜歡呢!”
懂了,老人家茶水喝多了不利睡眠,所以愛(ài)看不愛(ài)喝。這文官,嚇?biāo)么笠惶€以為自己沒(méi)學(xué)好。
這要是剛晉升就因?yàn)閷W(xué)藝不精被退回去,那這封建社會(huì)里,一個(gè)不得主人家喜歡的小丫鬟還有活路嗎?
“多謝文官姐姐教我,這就記住。”被人晾一下,還得說(shuō)謝謝。
記不清第多少遍罵這見(jiàn)鬼的世道了,罵完了還得整理好儀容繼續(xù)接受毒打。
“咱們?cè)簝豪锍S玫牟杷蛶追N,我且說(shuō)給你聽(tīng)聽(tīng)。”