怕鬼做什么？害人的是人2（第2頁）

趙三沒有正面回答，而是將蘸著糖漿的筷子塞進(jìn)劉平嘴里：“郎君，你先嘗嘗這是什么！”

“糖！好甜的糖！”劉平先是一喜，隨后眉頭又皺起來，“咱們不是說過，這糖漿費時費力費錢，卻不大有進(jìn)項，往后不做了嗎？”

看著空落落的柴房，再看看廚房灶臺上擱著一海碗的赤紅糖漿，對上趙三期待的眼神，劉平強打精神，心中埋怨不少，嘴上卻極力婉轉(zhuǎn)，生怕在姨妹面前墮了趙三的面子。

他是個男子，不可對妻子如外人一樣暴躁。

“姐夫再嘗嘗這個。”嫩白的小手遞上一塊黃褐色的什么果餞兒在眼前，劉平眼神詢問過妻子才堪堪接過，接過來也沒敢直接往嘴里送，實在是賣相上……

紅薯干有些焦糊，俱因為云珠自己控火能力不足，不怪紅薯。劉平放在鼻端輕嗅，糊味里夾著焦香清甜的味道，確定是食物后，晌午飯還沒吃的大男人忍不住咬了一口，在嘴里細(xì)細(xì)嚼起來。

囫圇間神色更是驚詫，猛地將剩下半截一并塞在嘴里：“這是番薯？！倒是比尋常做法更甜些。”

看著一大一小兩個姑娘站在自己身前，一臉期待的等著自己點評，劉平?jīng)]讀過書，說不出來什么花團(tuán)錦簇的溢美之詞，只連連點頭：“這番薯蜜餞兒不錯，這番薯糖漿也不錯，不錯。”

片刻后又道：“干草不經(jīng)燒，雖一屋子草卻也不值當(dāng)錢，這是用了多少番薯？”不愧是貨郎出身，一言中的，直奔核心產(chǎn)出比。

趙三在裝著紅薯干的竹筐里翻撿，意圖尋一塊兒模樣周正的番薯干，邊撿邊說道：“約莫十斤番薯，只得這一海碗糖漿，不過蜜餞兒卻是做了不少，你且再嘗嘗，可能拿得出手賣？”

劉平細(xì)細(xì)聽了姐妹兩個的制作過程，雖是個細(xì)致活計，但成本頗低，如今市場上兩個大錢就能買五六斤番薯，而十斤番薯再加上些柴火，便能得一斤多的糖漿，額外還有這么多番薯干兒。

比起主流麥芽糖的高額成本，這紅薯糖則是一本萬利。

想清楚其中關(guān)竅，劉平起身對著云珠深深一鞠，鄭重道：“姨妹，先頭多有得罪，劉平在此給姨妹先賠個不是！”

不顧云珠連連擺手，他接過趙三遞過來的麻食放在身邊，話趕話的急忙問道：“姨妹聰慧，我也就不兜圈子了，我如今走街串巷，從未見過這番薯糖，不知姨妹可肯將這手藝賣與我？”

京城沒有紅薯糖漿？

云珠一怔，然后才想起來這好似是從南邊先興起的做法，如今許是還沒傳進(jìn)京城，于是思忖道：“這原不是什么新鮮手藝，精與餐食的老師傅說不得多嘗幾下便能想清楚其中關(guān)竅，你如今提起買賣，我倒是有個新鮮法子，單看姐夫肯不肯信我了。”

三人交頭接耳，劉平更是連連驚嘆，對云珠幾乎露出了恭敬的神色，這就是大家婢嗎？再一想自己先頭還隱約瞧不起云珠身在奴籍，眼下只恨不得給自己兩耳光，目不識丁，目不識丁啊！

云珠不藏私，在劉平拍著胸脯打包票以后的凈利潤都分她三成時，更是絞盡腦汁又同夫妻兩個細(xì)細(xì)說了紅薯粉皮和紅薯淀粉的做法。

眼下誰也沒想到，本以為是小打小鬧的試水行為，來年劉平竟能將二百兩銀子鄭重的遞到云珠面前。

貨郎也沾著個商字，對市場的敏銳度是遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過趙三姐妹二人的，云珠提起紅薯粉皮，他立馬想到了徽香樓中的招牌菜，素鱉。

劉平曾在徽香樓前賣過一只磨喝樂，那日天色昏暗，山雨欲來，買磨喝樂的小兒掙扎著想要挑子上的風(fēng)車，風(fēng)車不過是紙折的玩意兒，不值錢又怕雨淋，于是干脆一并送了那孩子。

那孩子的長輩見滿載而歸，禮儀周全的贈了他半碗素鱉，聽著那小廝繪聲繪色的形容素鱉在徽香樓是如何的招牌，京中是如何的獨此一份，連城外的護(hù)國寺僧都曾派人想來學(xué)習(xí)時，原就饑腸轆轆的劉平眨眼間就將那素鱉吃了個干凈。

果真是美味非常，這紅薯粉皮若真如姨姐說的那般口感，自己豈不是……

發(fā)了發(fā)了！

他仔細(xì)回想那素鱉的色香味，在聽到云珠說可用竹炭粉染出黑色形狀，還有清熱解毒的功效時，只恨不得自己也能賣身進(jìn)國公府，這潑天的絕學(xué)，隨便學(xué)上幾樣，便盡夠人吃一輩子了！

沒等三人熱鬧完，就見外頭紅霞漫天，多官已經(jīng)站在門口敲上了門。

聽得忘形的趙三想起六兒說天黑時需得回去，不禁又是悲從中來，她細(xì)細(xì)描摹了那張鵝蛋臉，忍住悲戚說：“我聽說，那等人家規(guī)矩多，出來一趟，想是不容易，咱們下回再見，也不知是何時，你要好好的，好好的，咱們總會再見。”