管理食物庫存。
她們會(huì)來到儲(chǔ)藏室,這里井然有序地存放著各種食物:自產(chǎn)的蔬菜、風(fēng)干的肉類、腌制的菜蔬、罐裝食品、以及各種干貨和糧食。
她們首先檢查水培區(qū)和養(yǎng)殖區(qū)今日產(chǎn)出的新鮮蔬菜和禽蛋,進(jìn)行分揀,
將最好的一部分留給當(dāng)日食用,
另一部分則根據(jù)特性進(jìn)行處理——有的需要立即冷藏,
有的適合制成菜干,有的則可以腌制起來。
然后,她們會(huì)仔細(xì)清點(diǎn)庫存,查看哪些食物臨近保質(zhì)期,需要優(yōu)先食用。
張母經(jīng)驗(yàn)老到,那些沒有生產(chǎn)日期的食物以及用物用手一摸、用鼻子一聞,
就能判斷出食材的新鮮程度。
“這袋米好像有點(diǎn)受潮,得趕緊吃了。”
“這些蘿卜干弄得不錯(cuò),再收兩天就能裝壇了。”
“這盒罐頭下個(gè)月到期,拿出來,晚上就吃了它。”
她們輕聲交流著,手上不停,將需要盡快消耗的食物單獨(dú)放在一邊,并入當(dāng)日的食譜計(jì)劃。
同時(shí),也會(huì)根據(jù)庫存情況,計(jì)劃下一階段的種植和食材加工安排。
這項(xiàng)工作繁瑣卻至關(guān)重要,保證了山洞食物的良性循環(huán)和避免浪費(fèi)。
整個(gè)上午,山洞里都流淌著一種平靜而高效的節(jié)奏。
下午大家的時(shí)間比較放松,
振振會(huì)被安排繼續(xù)練習(xí)飛鏢,
許陽和張父許父輪換著消耗索菲亞一家的精力,
張?jiān)潞蛷埬杆齻儨?zhǔn)備完晚飯的食材后就各自刷刷手機(jī),做做面膜,
偶爾還會(huì)互相黑頭發(fā)染染顏色,做做發(fā)型。
每個(gè)人都有自己的位置和職責(zé),一切井然有序,充滿了踏實(shí)過日子的煙火氣,又透著末世中精心維持的秩序與從容。
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