“今天高興,我要使出看家本領,整一桌硬的!”
許母也笑得見牙不見眼,摩拳擦掌:
“沒錯!這些日子可憋屈壞了,心老是懸著!今天說啥也得松快松快!”
一直懸著心的張月和許陽對視一眼,都從對方眼里看到了如釋重負的輕松和笑意。許陽立刻響應:
“媽,振振愛吃我做的丸子,我這就去剁餡兒,今兒我也露一手。”
連振振都興奮地蹦起來:“我也要幫忙!我要做一個大的給索菲亞吃!”
“哎喲我的小祖宗,你可別添亂了,那還能下鍋嗎?”
張母笑得前仰后合,一把摟過外孫,
“去去去,帶你那‘三員大將’一邊玩去,別礙著姥姥和奶奶施展神通!”
笑聲瞬間充滿了整個山洞。
壓抑了太久的情緒需要宣泄,而食物,無疑是最好的慶典語言。
廚房區(其實就是灶臺那一塊)立刻變成了整個山洞最熱鬧、最炙手可熱的地方。
張母和許母如同指揮若定的大將軍,開始調兵遣將,發號施令。
“陽子!別傻站著!快去拿一大塊兒五花肉化上,等下咱做紅燒肉!”
“月兒!泡蘑菇!木耳、榛蘑、黃花菜都抓點!再把那幾根干豆角也泡上!”
張月還順便去家禽區找了兩個鵝蛋打碎,
她要炸個鵝蛋醬,蘸青菜吃!
許陽認認真真的切肉,剁肉,
張月則忙著備菜,采摘,
將各種山珍干貨倒入溫水中,看著它們一點點舒展開,恢復飽滿的身姿,散發出混合的菌類清香。
蔬菜區長勢喜人,張月摘了些生菜小白菜,洗干凈,又將泡發好的菌類都攥干水分。
許陽正弄著他的豬肉餡,餡料里加入剁得細碎的蔥花、姜末,撒上調料,熟練地攪拌起來,那誘人的餡料香味很快就飄散開。