下一刻,神奇的一幕發生了!
只見那原本看起來白嫩無比的魚肉表面,竟然滲出了一縷縷黑色的,散發著腥臭氣息的血液!
那些黑血越來越多,最后匯聚成了一灘,看起來惡心無比!
看到這一幕,李建國徹底傻眼了!
他下意識地就沖了上來,指著那灘黑血,不解地問道:
“這……這位師傅!你這是在干什么?!”
“這不就是兇獸體內,營養價值最高的精血嗎?你怎么把它給逼出來了?!”
在他看來,這簡直就是暴殄天物!
“去掉了這些,這鍋湯還有什么營養可言?!”
聽到這話,林哲用一種看白癡的眼神,瞥了他一眼。
“誰告訴你這是營養了?”
他毫不客氣地說道:“這是最典型的錯誤認知!”
“這東西,非但不是營養,反而是蘊含了兇獸生前狂暴氣息的有害物質!是你這鍋湯,腥臭無比的根源所在!”
李建國被懟得啞口無言。
林哲也懶得再跟他廢話,繼續解釋道:
“兇獸真正的營養,全都蘊含在這些白肉的精華之中。”
“之所以你們這些普通廚子,必須保留這些黑血來熬湯,是因為只有依靠這些狂暴的魔血,才能勉強激發出魚肉里的精華和營養。”
他搖了搖頭,語氣里充滿了不屑。
“但這種方法,實在是太低級了。”
“用這種方式,最多,也就能釋放出這條魚三分之一的營養價值,簡直就是浪費。”
說著,林哲已經開始動手處理那塊被逼出黑血的魚肉。
他的手指,在魚肉上飛快地按壓,揉捏著。
沒有人注意到,在他揉捏的過程中,一絲絲來自【蠻荒之息】的淡青色氣息,已經悄悄地融入了魚肉之中。
那塊魚肉的品質,正在發生著翻天覆地的變化!
雖然他沒有做魚湯的菜譜,但是之前做過百獸湯,也有相應的經驗。