“專門為嫂子琢磨出來的?”
王欣瞪大了眼睛,一臉的不可思議。
在她看來,這做菜嘛,不都是照著菜譜,或者跟著老師傅學來的嗎?
怎么到了自家師傅這里,還能跟搞科研一樣,隨手就創造出一道新菜來?
這也太離譜了吧!
“這有什么好奇怪的。”
陳鋒的表情倒是很平淡。
“你嫂子身體需要調理,我總得變著花樣給她做點有營養的。”
他頓了頓,補充道。
“其實也不算什么新菜。”
“就是把一些營養價值高的食材,用一種更利于吸收的方式組合在一起罷了。”
“我專門弄了個本子。”
“把你嫂子每天的營養攝入都記錄了下來,然后根據情況搭配菜單。”
“這道‘粉肉湯’,就是最近的成果之一。”
“你要是想學那個,可就復雜了,咱們還是先從做法開始。”
陳鋒指了指鍋里的食材,示意她別走神。
王欣的臉一下就紅了。
她感覺自己剛才那大驚小怪的樣子,肯定特別丟人。
什么叫專業?
這就叫專業!
人家壓根就不是在第五層,人家直接在大氣層啊!
自己還在糾結刀工好不好,焯水是什么原理。
師傅已經開始從營養學、人體吸收的角度來設計菜品了。