茶葉冷酥鴨
晚膳吃得不香,宋滿不愿虧待自己,下午吃點心時特地叫冬雪要了酸奶子拌新鮮水果吃,調一點槐花蜜,用冰鎮過,入口清涼酸甜,味道和后世的水果撈很像,但無論奶的品質還是水果的品質顯然都勝過外賣店許多,也比宮里的冰碗更合宋滿的胃口。
她喜歡果味濃些,酸甜鮮明的吃食,昨日的冰碗雖然藕、菱新鮮清脆,但拌完冰糖汁過于清甜,對宋滿來說口味有點單調。
今晨四阿哥的目光顯然有些流連,宋滿估摸著他晚上還會過來,要點心時特地備了兩人量的酸奶果子,冰碗也要了一份。
還有一碟酥松的櫻桃酥餅,雪白的酥餅皮點著紅紅的梅花印,春柳有些擔心吃起來翻毛掉皮不雅,勸道:“主子若喜歡,不若留著明日吃,這豌豆黃、奶皮卷味道也都不錯。”
宋滿這一點上很聽勸,但她的選擇是現在先炫,等四阿哥來了她就不吃,當然沒有不雅了。
春柳無可奈何,只得沏了清茶服侍著,冬雪嗓音清脆伶俐,俏生生立在炕邊,“膳房的人說,今日慶豐司分了極好的牛羊肉過來,還有新到的鴨鵝,問格格可有想吃的菜,他們晚點時奉上?!?/p>
下午冬雪要的點心分量一看就是兩個人的份,這當然是堵住宋滿嘴的意思,也算一道標準流程,宋滿吃人嘴短,拿了人家的好處,往后便不好再捏著不放,否則顯得小氣。
膳房這群人都是老油子,這一套熟得很,莫說這些小格格,就是阿哥們有時都拿他們沒辦法。
宋滿便也不客氣,“這天氣,吃牛羊肉太燥了,做一道香茶酥鴨子倒還不錯,再有前陣子的鮮筍不錯,還要一道拌的筍,旁的叫他們看著預備吧。”
有權不用,過期作廢,既然弄不了他們,當然先把好處受了。
想想,又叫冬雪:“前陣子他們待咱們輕慢,如今轉過身來這樣行事,咱們心里清楚他們為的是什么,沒必要鬧得難看,但也不能太軟弱沒脾氣,說話不用多好聲氣兒,拿起你的架子,你是服侍我的人,出去代表的就是我的臉面,知道嗎?”
做事周全些,才不落人話病。
冬雪忙答應著是,宋滿還是叫春柳同她一起去膳房,觀察冬雪言行處事,回來的結果叫宋滿還算滿意,冬雪果然明白了宋滿的意思,不卑不亢,禮貌但不諂媚。
她無寵時,她的人挺直腰板叫瞎傲氣,若她有寵了,下人還要對膳房的太監們點頭哈腰,那就叫沒脾氣。
冬雪來的時間短,宋滿對她也還不算十分放心,但默契和信任總是慢慢培養出來的,她一露出培養的意思,冬雪果然會意,回來后仔細地將在膳房的事情回了。
這邊房里萬事俱備,只欠一股東風,宋滿仍坐在炕上纏珠花,她覺得做這事怪有趣的,做出來的花朵可以明媚動人,也可以鮮妍婉轉,做好密密一束,插在一個小銀瓶里,繁花錦簇一小束,宋滿插好后打量一會,滿意地自夸:“這就叫妙手偶得之嘛。”
冬雪捧場地鼓掌,正逢取晚點的時間,她忙出去叫上一個小太監往膳房去,春柳有些坐立不安,過去瞧瞧上房的西洋鐘,回來小聲道:“這個點,按說阿哥該回來了?!?/p>
(請)
n
茶葉冷酥鴨
宋滿還不太習慣用日頭估量時間,原身有一個從前四阿哥賞給的小懷表,懷了一個月還沒來得及修,所以春柳才只能去上房看時間。
宋滿聽春柳說了,也怕會有變動,她這里拿下四阿哥的仗只打完一半,若不趁熱打鐵一鼓作氣,今日耽擱下來,明日可不一定怎樣了。