第37章（第3頁）

“霧草，小蚊子的寵物很靈啊。”

“貓貓狗狗吃了生肉該不會生病吧？請寄過來給我，本人獸醫(yī)，可以免費檢查。”

“樓上，你的算盤，我在英吉利都聽見了。”

另外有些干餐飲的水友眼尖，看出不一般，急忙嚷嚷。

“喂，別光顧著聊天，你們發(fā)現(xiàn)沒有，主播有點功夫在身上。”

“練詠春了，還是練八極了？”

“我也看見了，她刀拍魚。”

“野鯽魚盡管鮮，但是肉緊實，反而不好吃，用刀拍散魚肉，好味道才會出來。”

在水友們的一片哦哦彈幕中，嚴小雯開始用平底油鍋輕煎翻炸鯽魚塊，微黃焦香冒青煙，便不再繼續(xù)深煎，鍋鏟鏟出，放置于鋁箔盤內(nèi)。

嚴小雯說：煮鯽魚不要忙著燒湯，先稍微煎炸一下，滋味更好。

說完，她再起一水鍋，待水燒開以后，下魚。

溪邊摘的野蔥野蒜剝干凈外皮，打成草結(jié)狀，但她沒有急著放入湯鍋，而是放置一旁備用，“在野外，我通常只帶四樣調(diào)料，一是鹽，二是胡椒，三是醋，四是孜然粉，其余的就近采摘，水邊長著很多的野蔥、野蒜，大家只要會辨認，喝魚湯的時候，就會很享受。哈哈，畢竟，高端的食材往往只需要最樸素的烹飪方式。”

水友們沒有放過石板上的黑魚，紛紛詢問。

“黑魚怎么不放鍋里？”

“主播別漏了，你還有條魚。”

在水友們的詢問聲中，嚴小雯把燈光挪近石板，并調(diào)低了穩(wěn)定器高度，于是大家的視角只能水平看見石板和魚。

“主播是要干嘛？”

“在懲罰我們？”

“眼吃生肉？插眼樓上。”

水友們討論不休，榜二大哥【賣帳篷的駱駝】下場說話了。

賣帳篷的駱駝：“以我對主播的粗淺了解，她可能要開始裝杯了。”

“噓，大家都閃開，別吱聲，靜靜看，等下我要嘲笑她。”

野外暗夜降臨，蟲鳴鳥叫，長短節(jié)奏響應(yīng)，大自然的音樂在流淌，暖黃光芒鋪灑著石頭和魚肉，在極致的暗與明亮的交織中，勾勒出原始的況味。很早以前，我們的祖先也是以石為板處理食材，從生到熟，從采集到馴養(yǎng)，才有了我們的文明火種和進化。

鋒利的刀輕而易舉地劃過魚肉，片出薄如蟬翼的魚肉。

一片、兩片、無數(shù)片……

在所有人目光的見證下，一把刀游刃有余地將魚肉片成無數(shù)片，仿佛女祭祀在史詩般的吟唱中分割部落的食物，公平、公正、仁慈，每個人都會得償所愿。

當(dāng)魚肉片好，爐子上的湯也開了。