第260章 完美出餐（第3頁）

窗口臺面，伏特加酒瓶在高溫氣浪中微微顫動。

于白瞇起被汗水刺痛的眼睛，手指在灼熱的空氣中比劃著，計(jì)算baozha可能產(chǎn)生的能量流向。

在腦海中快速勾勒出baozha后的熱力學(xué)模型，意識到baozha中心點(diǎn)應(yīng)該是在伏特加瓶所在位置，將產(chǎn)生最高溫的瞬間燃燒。

而金屬網(wǎng)罩會引導(dǎo)大部分能量向斜上方擴(kuò)散。

低溫區(qū)預(yù)測……應(yīng)該是在窗框右下角45度扇形區(qū)域，與油流方向形成對沖角度。

應(yīng)該就是這了……

于白將五枚壽司精確擺在預(yù)判的低溫區(qū)內(nèi)。

這動作無異于于白梭哈了，五枚壽司一把子全賭上。

為確保萬一，他還做了最后調(diào)整，把一塊融化的冰塊模具殘片墊在壽司下方、用油漬在臺面畫出導(dǎo)流槽、調(diào)整金屬網(wǎng)罩角度……

隨后，他取出了餐飲點(diǎn)火器。

火苗擦亮的剎那，頭頂傳來遙遠(yuǎn)的歌聲，時(shí)間仿佛靜止。

本次殺意空間的規(guī)則，不是冷與熱的對抗，而是極致的能量轉(zhuǎn)換。

“轟！！！”

baozha的沖擊波如他所料，不是向外擴(kuò)散，而是被傳菜窗的低溫區(qū)瘋狂吸收。

更猛烈的火焰熊熊燃燒時(shí)，會瞬間抽空周圍的熱量，通過更熱、更極致的熱量壓縮，來再次創(chuàng)造溫度差。

五枚壽司在氣浪中懸浮翻轉(zhuǎn)，魚肉表面瞬間凝結(jié)出完美的冰晶網(wǎng)格。

一切的一切仿佛升格鏡頭，被無限放慢。

也許是因?yàn)樵跉⒁饪臻g里，也許這是做夢的體驗(yàn)。

于白看著那五枚壽司在空中翻滾時(shí)，好似升格鏡頭般放慢，讓他能清晰地看見那些壽司的細(xì)節(jié)。

……而沒有像現(xiàn)實(shí)生活中那樣被瞬間炸死。

伴隨著悠揚(yáng)的音樂，于白仿佛真的是一位優(yōu)雅的主廚，欣賞著自己的完美出餐。

第一枚鮪魚大腹的脂肪紋路在冷霧中舒展，油珠剛滲出就凝成了冰粒，像撒了一把碎鉆魚肉表面漸漸覆上薄霜，暗紅的肌理變得愈發(fā)鮮明。

第二枚中腹肉緋紅的色澤在低溫中更加深邃，醋飯的熱氣在魚皮上結(jié)出冰絲網(wǎng)，將鮮味牢牢鎖住。

第三枚赤身部位輕輕顫動，焦黑的邊緣簌簌脫落。鮮紅的魚肉重生般舒展開來，脂肪層析出的冰砂在火光中閃爍。

第四枚是蛇腹部位，優(yōu)雅地卷曲又舒展，霜白的脂肪與深紅魚肉形成鮮明對比。每條紋理間隙都凝出細(xì)冰棱，為魚肉勾勒出水晶輪廓。

第五枚，腦天部位完成華麗蛻變，骨髓滲出的魚油凝固成透明冰衣，整塊魚肉如同冰封的藝術(shù)品。

喔——完美啊！

伴隨著沖擊波落下，頭頂悠揚(yáng)的音樂落下，席子向給他播放的第一首歌完成。

【線索調(diào)查完成：完美出餐，完美冰火鮪魚壽司！】

【獲得獎勵：歹徒的外貌特征信息】