第40章 空口白牙，誰聽你的？（第1頁）

“那還用說，我聰明唄！掌柜說這土豆能蒸能煮，能煎能炸，當飯吃也行，當菜也行，我就想著試試看，換著法子做，看哪樣最香最下飯。結果還真不錯，蒸的軟糯，炸的酥脆，炒的入味，連曬干磨粉都能做餅。”

黎安一點沒懷疑，反倒覺得她腦瓜子真靈。

他一邊捻著薯片，一邊琢磨著問。

“你說，這土豆能不能像山藥那樣，讓老百姓都種起來？若是真能廣為種植，說不定能解不少人家的饑荒之苦。”

宋綿綿點點頭，神情認真了些。

“聽掌柜說，土豆比小麥耐旱，不挑地，貧瘠些的山坡地也能活。而且長得還快，三四個月就能收。小麥一畝地也就收一百來斤，頂多兩百斤，還得風調雨順。土豆呢，一畝能收上千斤，水分足，熱量高，既能當菜炒著吃，也能當主食蒸著煮著吃，養人得很。”

黎安沉吟片刻，語氣半信半疑道。

“這西域來的作物，真有這么厲害？能比咱們中原世世代代種的五谷還強？”

宋綿綿笑了笑，故意賣了個關子。

“大人要是不信，等我種一批，等收成的時候您親自來看。眼見為實，您站田頭一瞧，金燦燦的土豆從土里刨出來，堆成小山，那時候您就信了。”

黎安臉色一正。

“如果這東西真像你說的這么好，產量高、吃得飽、還易種，你愿不愿意把種法教給更多農戶？讓他們也能靠著這東西過上好日子？”

宋綿綿擺擺手。

“我想教是想教，可人家未必想學。老農種了一輩子麥子、粟米，突然叫他改種個沒見過的洋玩意兒，誰肯信？再說，我現在手里東西也不多，種子有限，得等我自己先種出一批來，有了實打實的收成，才能拿去說服別人。空口白牙，誰聽你的？”

她突然沖黎安眨了眨眼，眼珠靈動，一臉機靈相。

“大人，您剛才提的那些打算，想讓百姓種土豆，改善生計，可都得先打通山、修渠、引水才行啊。沒水，田再多也白搭。地再肥，旱著也是荒地。您說是不是這個理？”

“說得在理。”

黎安點點頭，眼中多了幾分贊許。

他順手又捏起一片薯片，放進嘴里，輕輕一咬。

咸香在舌尖化開，讓人忍不住想再吃一片。

樹蔭下，凱津和另外兩個侍衛站得筆直，可眼睛卻總是忍不住往小吃上瞟。

卻又礙于身份，不敢多言，只能默默忍著。

宋綿綿早就注意到了，笑著把食盒往他們那邊推了推。

“幾位大哥別客氣，都來嘗一口，給點意見。這些都是我閑著沒事做的小零嘴，算不上什么講究吃食，但勝在新鮮有趣。”

凱津連忙抱拳，嘴上說著客氣話。

“多謝宋姑娘好意，在下還不餓，實在不敢勞煩您破費。”

話音剛落，肚子卻極為不合時宜地“咕嚕”了一聲。