白浩聽(tīng)見(jiàn)了,但沒(méi)抬頭,只是嘴角微微上揚(yáng)。
他取過(guò)那條鯽魚,刀背在魚身上輕輕一刮,銀亮的魚鱗便簌簌落下,像下了一場(chǎng)細(xì)碎的雪。
“媽,東北燉魚湯喜歡放豆腐不?”他一邊處理魚腹一邊問(wèn)。
“放!嫩豆腐最好!”
田秀芳連忙說(shuō)。
“再撒點(diǎn)香菜,去腥!”
白浩點(diǎn)點(diǎn)頭,從冷藏室取出一盒絹豆腐。
田秀芳看在眼里,心里暗暗點(diǎn)頭,這女婿真不錯(cuò)!真的是選的好!
油鍋燒熱,白浩將魚滑入鍋中,"滋啦"一聲,香氣瞬間騰起。
他手腕一翻,魚身煎至金黃,然后倒入提前熬好的高湯,奶白色的湯底立刻翻滾起來(lái),香氣彌漫整個(gè)廚房。
“這高湯……”
田秀芳嗅了嗅。
“骨頭熬的吧?”
“牛骨和雞架熬了六個(gè)小時(shí)。”
白浩說(shuō)著,將豆腐切成小塊,輕輕滑入湯中。
“軼可愛(ài)喝濃湯,但懷孕后不能太油膩,我把浮油都撇干凈了。”
白媽和田秀芳對(duì)視一眼,兩人眼里都是滿意,田秀芳忍不住起身,走到白浩身邊,看著他往湯里撒了一小撮枸杞和紅棗。
“你還懂藥膳?”她驚訝地問(wèn)。
白浩笑了笑。
“網(wǎng)上查的,說(shuō)這個(gè)對(duì)孕婦好。”
田秀芳心里一熱,伸手拍了拍女婿的肩膀。
“好小子!比我當(dāng)年懷軼可時(shí),她爸強(qiáng)多了!那會(huì)兒就知道買現(xiàn)成的!”
白媽也走過(guò)來(lái),往湯里加了兩片黃芪。
“這個(gè)補(bǔ)氣,可可最近容易累。”
三人圍著灶臺(tái),蒸汽模糊了他們的臉,卻讓氣氛更加溫馨。
廚房外,客廳里的笑聲隱約傳來(lái),高佳露正在講學(xué)校里的趣事,逗得高軼可直笑。