拍好的黃瓜放在盆里,在放上切碎的辣椒蒜末,將醬油、醋以及少許白糖等料汁調配好后倒入黃瓜里,攪拌均勻等著入味就行。
做好黃瓜,熬上綠豆粥,夏白露就開始切肉腌制,蔬菜那些都是空間里種的,無污染也不臟,連清洗都不用。
等陸茗雪和黃美琳下課回來后,陸茗雪看著那一堆東西,又是竹簽子又是鐵架子的很疑惑。
“嫂子,我們這是要吃什么?這些要怎么做?”
夏白露拿著一根竹簽子,“我們晚上吃燒烤,把這些肉穿到簽子上,放在爐子上烤熟,再撒上孜然粉辣椒面別提多美味了。”
穿過后,還沒吃過燒烤呢,光說著夏白露的嘴里就分泌了好多口水。
“燒烤?就是疆省很有名的烤串?”
一說到吃,陸茗雪眼里就冒著精光,她還沒吃過烤串過呢。她只在書本上看到過疆省的美食介紹,其中就有烤羊肉串。
黃美琳眼里也是期待,有肉吃誰不喜歡,說實話,她見天也是第一次見見識到。
為了吃到美味,兩人按照夏白露教的方法開始穿肉串。
剛開始不熟練,還被扎了兩下手,找到方法后再穿起來就快了很多。
三個人干活,一盆肉很快穿完,接著就是穿韭菜、豆角、大蒜那些菜。
等鄭文惠和沈睿到的時候,夏白露已經在爐子上烤上了。
“媽,表哥,你們快去洗手,很快就烤好可以吃了?!?/p>
夏白露說話的同時也沒忘翻動手里的烤串,一陣煙霧繚繞中肉香味飄出去老遠。
“妹,你竟然連燒烤都會做?”
沈睿使勁吸了一口氣,爐子上的烤串發著誘人的香味,光聞著就給人饞得不行。
“怎么樣,這個好吃的行不行?我也是第一次做,不知道好不好吃?!?/p>
行,簡直太行了!
烤羊肉時滴下來的油滴在木炭上,冒出一陣陣青煙,等孜然粉和辣椒面撒上,香味更加霸道。
街上路過的行人都被饞的放慢腳步,大吸幾口氣。
“妹,我來烤,你們就等著吃吧?!鄙蝾I锨疤鎿Q夏白露的位置。
他一個大男人,怎么好意思讓表妹干活,他等著吃的。
天氣熱,飯桌就放在院子里,飯菜都擺好了。
“媽,您嘗嘗味道怎么樣?!毕陌茁赌眠^烤好的肉串遞給鄭文惠。