第999章 吊腳樓的防御（第2頁）

用老爹帶來的鍋和油，把清理好的幾條小鯽魚兩面煎透，然后盛出備用。

又裝了一鍋湖水，開始燒水。

趁著燒水的功夫，用翻地挖出來的泥土，在火堆兩側(cè)壘了兩個(gè)簡易的支撐臺(tái)。

再把采集來的柳枝修成齊直的木棍，一頭削尖后。

依次把已經(jīng)清理好并改了花刀的魚給串了起來，架在支撐臺(tái)上開始燒烤。

等烤魚上了架，那邊的水也剛好燒開了。

林昭把煎好的鯽魚丟進(jìn)鍋里，又加了些老爹帶來的生姜和自己配的香料，開始燉鯽魚湯。

這才把注意力放在烤魚上。

有條不紊的把幾條烤魚來回翻面，以防止魚被烤糊。

同時(shí)，取出自配的燒烤料，開始往已經(jīng)八成熟的烤魚上撒。

魚肉在高溫的作用下開始不斷收縮。

魚油滴入火堆中發(fā)出滋滋的響聲。

一時(shí)間魚香四溢，引得眾人情不自禁的吞咽著口水。

“小昭的廚藝真好啊，沒想到烤個(gè)魚都這么香。”

嵐姨由衷的感慨道。

她做了大半輩子的飯，還在中海跟專業(yè)的廚娘學(xué)習(xí)過廚藝。

自問廚藝已經(jīng)今非昔比。

可跟林昭依舊還是沒有可比性。

她就納悶了，這孩子小時(shí)候也不會(huì)做飯啊。

怎么出去上了幾年大學(xué)，又打了幾年的工，廚藝突然就變的這么好了？

不過，想起他突然莫名其妙的變成了神醫(yī)。

她就釋然了。

醫(yī)生和廚師，其實(shí)也是有很多共通之處的。

比如說做藥膳，就需要有一定的烹飪功底。

或許，這孩子是在研究藥膳時(shí)學(xué)會(huì)的廚藝。

“是啊，我對(duì)烤魚其實(shí)是沒啥興趣的，可聞著小昭烤魚散發(fā)出的香味，我就食欲大增。”

舅爺嘖嘖贊嘆道：“外面賣的烤魚，全靠各種大料提香，濃重的香料味都掩蓋住了魚肉本身的鮮美。

可小昭烤出來的魚色澤金黃，讓人賞心悅目不說。

火候還掌握的爐火純青，既有配料的香味兒，還沒有壓制食材本身的鮮香……”

“好了，舅爺，嵐姨，你們就別夸我了，魚已經(jīng)烤好了，趕緊吃吧。”

林昭都被夸的不好意思了，連忙把烤好的魚分給他們。