第848章 天賜良機(jī)（第3頁）

參與感讓蘇慕橙心中的自卑盡去，臉上洋溢起明媚的笑容。

空姐們也不好意思坐等著吃白飯。

紛紛上前來幫忙。

正所謂人多力量大。

很快，足有三十多斤的青蝦，全都清理掉了蝦線。

林昭分出部分青蝦，用鹽水浸泡了10分鐘，去除蝦體表面的沙塵雜質(zhì)。

然后用清水沖洗干凈，將蝦去頭去殼，取出蝦肉備用。

然后把一個瓦罐架在火堆上。

把煉制好的野雞油倒入其中當(dāng)做底油。

等油熱后，倒入處理好的蝦肉、蝦頭和蝦皮，開始煉制起了蝦油。

很快，油香四溢，棕紅色的蝦油新鮮出爐。

眾女眼巴巴的圍在火堆旁，聞著蝦油的香味，情不自禁的咽起了口水。

林昭端起瓦罐，把蝦油倒入另一個瓦罐當(dāng)中。

已經(jīng)被炸酥的蝦皮、蝦頭和蝦肉，則被眾女當(dāng)做開胃菜而一搶而空。

而林昭則拿起手工制作的木鏟，開始做干煸大蝦。

干煸大蝦有很多做法，有的去皮，有的不去皮。

林昭選擇了不去皮。

蝦皮是一種特別美味而且營養(yǎng)極高的食物。

富含鐵、鈣、磷等多種微量元素。

不但能夠補(bǔ)腎壯陽、理氣開胃，有效的緩解水腫、脹滿、痔瘡、高血壓等癥狀。

還能減少血液中膽固醇的含量，預(yù)防冠狀動脈硬化、心肌梗塞、冠心病、心絞痛、心律失常等病癥。

滋啦！

隨著青蝦倒入盛放少許蝦油的瓦罐當(dāng)中，青綠色的蝦皮迅速向紅色轉(zhuǎn)化。

一股誘人的香味四溢，饞的眾女垂涎欲滴。

林昭好整以暇的陸續(xù)加入花椒、辣椒粉和香葉等佐料。

然后用木鏟不斷的按壓蝦肉，壓榨其中的水分。

蝦皮迅速變的褶皺酥脆，肉質(zhì)縮水變的緊湊凝實起來。

很快，一瓦罐麻辣鮮香的干煸蝦就新鮮出爐。

毫無意外的，麻辣干煸蝦剛出鍋，就遭到了眾女毫無形象的哄搶。

林昭好笑的連連搖頭。