第999章 吊腳樓的防御（第2頁）

用老爹帶來的鍋和油，把清理好的幾條小鯽魚兩面煎透，然后盛出備用。

又裝了一鍋湖水，開始燒水。

趁著燒水的功夫，用翻地挖出來的泥土，在火堆兩側(cè)壘了兩個(gè)簡易的支撐臺。

再把采集來的柳枝修成齊直的木棍，一頭削尖后。

依次把已經(jīng)清理好并改了花刀的魚給串了起來，架在支撐臺上開始燒烤。

等烤魚上了架，那邊的水也剛好燒開了。

林昭把煎好的鯽魚丟進(jìn)鍋里，又加了些老爹帶來的生姜和自己配的香料，開始燉鯽魚湯。

這才把注意力放在烤魚上。

有條不紊的把幾條烤魚來回翻面，以防止魚被烤糊。

同時(shí)，取出自配的燒烤料，開始往已經(jīng)八成熟的烤魚上撒。

魚肉在高溫的作用下開始不斷收縮。

魚油滴入火堆中發(fā)出滋滋的響聲。

一時(shí)間魚香四溢，引得眾人情不自禁的吞咽著口水。

“小昭的廚藝真好啊，沒想到烤個(gè)魚都這么香。”

嵐姨由衷的感慨道。

她做了大半輩子的飯，還在中海跟專業(yè)的廚娘學(xué)習(xí)過廚藝。

自問廚藝已經(jīng)今非昔比。

可跟林昭依舊還是沒有可比性。

她就納悶了，這孩子小時(shí)候也不會做飯啊。

怎么出去上了幾年大學(xué)，又打了幾年的工，廚藝突然就變的這么好了？

不過，想起他突然莫名其妙的變成了神醫(yī)。

她就釋然了。

醫(yī)生和廚師，其實(shí)也是有很多共通之處的。

比如說做藥膳，就需要有一定的烹飪功底。

或許，這孩子是在研究藥膳時(shí)學(xué)會的廚藝。

“是啊，我對烤魚其實(shí)是沒啥興趣的，可聞著小昭烤魚散發(fā)出的香味，我就食欲大增。”

舅爺嘖嘖贊嘆道：“外面賣的烤魚，全靠各種大料提香，濃重的香料味都掩蓋住了魚肉本身的鮮美。

可小昭烤出來的魚色澤金黃，讓人賞心悅目不說。

火候還掌握的爐火純青，既有配料的香味兒，還沒有壓制食材本身的鮮香……”

“好了，舅爺，嵐姨，你們就別夸我了，魚已經(jīng)烤好了，趕緊吃吧。”

林昭都被夸的不好意思了，連忙把烤好的魚分給他們。