第85章 和安琪的約會(huì)（第2頁(yè)）

安琪嘻嘻一笑：“你別心疼錢(qián)就好。”

王頁(yè)：“我缺錢(qián)？走著”

一對(duì)甜蜜的男女來(lái)到了了位于紐約麥迪遜廣場(chǎng)公園附近的

ELEVEN

MADIS

ON

PARK

餐廳，簡(jiǎn)稱(chēng)【

EMP

】，是紐約七星俱樂(lè)部成員之一，也就是米其林三星加上紐約時(shí)報(bào)給出的四星好評(píng)。

王頁(yè)感到最有意思的是在

EMP

用餐你不會(huì)看到任何菜單，服務(wù)生只會(huì)給你一張菜單，寫(xiě)滿(mǎn)今天的食材，顧客可以將不喜歡的食材劃去，而廚師則會(huì)根據(jù)每個(gè)客人的需求烹飪不一樣的菜品。

他們的另一大特色就是桌邊的料理表演，服務(wù)生會(huì)親手為你呈現(xiàn)食材烹飪前后的不同形態(tài)，用料和烹飪形式清晰可見(jiàn)，可見(jiàn)

EMP

廚師用心之重。

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菜品的最大特色就是醬料和調(diào)味的斟酌精制，畢竟食材和用料都是顧客說(shuō)了算，這樣的點(diǎn)菜方式是對(duì)每一位廚師的考驗(yàn)。

每一道食材的調(diào)味都很濃郁

卻不膩，對(duì)芝士和油制品的精挑細(xì)選，使得菜品的口感味道層次變幻莫測(cè)，卻香濃可口。

前菜的液體切達(dá)奶酪更是一顯分子料理的奇特，香蔥卷黑松露配扇貝肉讓王頁(yè)完全摸不到味道的走向，蔥香和扇貝的鮮味完全被黑松露提取了出來(lái)，令人回味無(wú)窮。

主菜的鹿肉和鴨肉烹飪方式雖然簡(jiǎn)潔，但是一口咬下，肉汁中隱藏的秘密一覽無(wú)余，就像打開(kāi)了一道從未涉足的味蕾大門(mén)，一旦窺入，便令人恍然大悟。從烤料配搭的鹽和香草，到燉肉用的洋蔥和大蒜，都給人一種"情理之中，卻意料之外"的感受。

安琪這次選的地方真的很不錯(cuò)，王頁(yè)吃的很滿(mǎn)足！

【叮，因宿主的味蕾體驗(yàn)到了新起的感受，獎(jiǎng)勵(lì)宿主頂級(jí)人才卡一張，宿主需要的時(shí)候，默念使用即可】

還有意料之外的驚喜，安琪棒棒的，系統(tǒng)牛B！

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