實(shí)際上,即便時(shí)影與謝允未曾開口提及,僅憑他們所點(diǎn)的那些菜肴,經(jīng)驗(yàn)老到的掌柜便能瞧出些許端倪來。
顯然,這一行人尚未享用過今日的早餐。至于為何要點(diǎn)如此之多的菜品,掌柜的暗自思忖一番后,心中已然有了答案——想來此時(shí)已臨近午餐時(shí)分,他們多半是打算將早餐和午餐一并解決掉呢。除此之外,掌柜著實(shí)難以想出還有什么別的緣由。
盡管已經(jīng)洞悉了客人們的心思,但掌柜的深知有些事情看破不點(diǎn)破才是明智之舉。所以,他只是心領(lǐng)神會(huì)地笑了笑,并未多言半句。
待下得樓來,掌柜的并未如往常一般將前去廚房通報(bào)菜名之事托付給店內(nèi)的伙計(jì),而是決定親力親為。只見他腳步匆匆地穿過大堂,徑直奔向廚房而去。不多時(shí),便抵達(dá)了廚房門口。稍作停頓之后,掌柜的深吸一口氣,然后邁步踏入其中。緊接著,他來到忙碌的廚師身旁,有條不紊地將客人們所點(diǎn)的菜肴逐一報(bào)給對(duì)方聽。
此刻,廚房里正彌漫著濃郁的煙火氣息和食材的香氣,鍋碗瓢盆相互碰撞發(fā)出清脆的聲響。那位經(jīng)驗(yàn)豐富的廚師正全神貫注地站在爐灶前忙碌著,額頭上滲出細(xì)密的汗珠,但他的雙手卻如行云流水般熟練地操作著各種炊具。
就在這時(shí),一個(gè)聲音從廚師身旁傳來,清晰地報(bào)出一串菜名。然而,廚師正沉浸于烹飪之中,壓根兒沒心思去留意究竟是誰在說話,他僅僅覺得這聲音似曾相識(shí)罷了。
實(shí)際上,廚師產(chǎn)生這樣的感覺并不奇怪。要知道,長(zhǎng)期以來,負(fù)責(zé)到廚房報(bào)菜名的無外乎就是那幾個(gè)固定的伙計(jì)。這些人的嗓音早已深深印刻在了廚師的腦海里,他都快聽得耳朵起繭子了。
而且,掌柜的偶爾也會(huì)親自出馬,加入到報(bào)菜名的行列中來。因此,對(duì)于廚師而言,只要聽到那個(gè)熟悉的聲音在報(bào)菜名,他便不會(huì)過多在意具體是誰,只管埋頭做好自己手頭的活兒就行。
可令廚師萬萬沒想到的是,今天居然會(huì)是掌柜親自跑來報(bào)菜名!當(dāng)他終于忙完手中的工作,轉(zhuǎn)過身來的時(shí)候,這才驚訝地發(fā)現(xiàn),原來剛才一直在旁邊報(bào)菜名的竟然是掌柜本人!廚師不禁心中一緊,趕忙滿臉堆笑地對(duì)掌柜說道:“哎呀呀,掌柜的!您今兒個(gè)怎么有空干起我們伙計(jì)的活計(jì)啦?實(shí)在是抱歉得很吶,小的我剛才只顧著炒菜,竟沒能一下子聽出是您老的聲音呢!還望掌柜的莫要怪罪喲!”
掌柜的心里自然清楚得很,當(dāng)廚師忙碌起來時(shí),那可是全神貫注于烹飪之事,壓根兒無暇顧及前來報(bào)菜名之人究竟是不是店里的伙計(jì)。所以,對(duì)于廚師剛才所說的抱歉之語,掌柜的連忙擺了擺手,和聲細(xì)語地回應(yīng)道:“劉大廚啊,剛剛說不好意思的那個(gè)人其實(shí)是我呀,哪里談得上什么怪罪不怪罪的喲!
哎呀,對(duì)啦,我之前所報(bào)的那些個(gè)菜肴,您這邊現(xiàn)在能夠做得出來嗎?畢竟客人那邊正著急等著呢。”
此時(shí)的劉大廚——也就是劉墉,他正手腳不停地忙著手中的活兒,但還是抽空迅速地回答掌柜道:“沒問題,可以做的。掌柜的,您放心好了,我馬上就動(dòng)手開始做。
哎,掌柜的,您瞧瞧這廚房里又是煙又是火的,烏煙瘴氣的,要不您先到外邊去忙活您自己手頭的事情吧。等我把這些菜肴都做好之后,再叫個(gè)伙計(jì)給送到客人那里去就行啦。
哦,還有啊,掌柜的,您剛才點(diǎn)的這些菜肴應(yīng)該都是送往二樓那個(gè)靜雅軒的吧?”
掌柜的聽后連連點(diǎn)頭應(yīng)道:“對(duì)對(duì)對(duì),沒錯(cuò),就是送去二樓靜雅軒的。不過嘛,這次就不必勞煩劉大廚您再呼喊伙計(jì)去送啦。我就在外邊稍微等等,待會(huì)兒我親自將這些菜肴給送過去便是?!?/p>
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