第189章 你這鼻子真的靈啊！（第1頁）

廚房中最重要的就是衛(wèi)生問題。

雖然這些寵物表面上很干凈，但是誰也不知道會(huì)不會(huì)掉根毛什么的。

不仔細(xì)注意的話，肉眼一時(shí)間也看不出來。

萬一在出餐的時(shí)候，顧客發(fā)現(xiàn)菜品上面有毛什么的，那就鬧笑話了。

所以食品安全這塊，那是半點(diǎn)不能含糊的。

要是在家里廚房，自己吃的東西，那隨意一些倒沒什么。

“爸爸，這個(gè)鹵豬蹄好香呀！”

蘇小雪看著鍋中被燉的豬蹄，眼中直冒精光。

大概過了一個(gè)半小時(shí)左右，鍋中的豬蹄被燉的軟爛，用筷子輕輕一戳，那肉質(zhì)顫巍巍的，不復(fù)最初時(shí)的“堅(jiān)硬頑強(qiáng)”。

湯汁也變得更加濃稠，廚房中飄散的香味也比剛才更濃郁。

多種香料的精華全部被豬蹄吸收，和泉水的清香混合在一起，形成復(fù)雜而又深邃的香味。

蘇晨的眼睛都快挪不開了。

他的心中突然冒出來一道聲音，吃一口，快吃一口！

可惜這時(shí)候還不到鹵豬蹄的最佳狀態(tài)。

最好是在湯汁中再浸泡半個(gè)小時(shí)或者一個(gè)小時(shí)，讓它更加的吸收里面的精華，從而提升口感。

于是蘇晨只能按捺住蠢蠢欲動(dòng)的手。

相比較其他菜品，鹵豬蹄的那種視覺沖擊感是最強(qiáng)烈的。

它的表面泛著一層誘人的油光，表層變得q彈無比，肉質(zhì)飽滿，上面的紋理清晰可見，僅僅只是看著，就讓人的食欲大增。

“我去，真香啊！”

蘇晨剛坐下來準(zhǔn)備刷會(huì)手機(jī)，突然窗口前就傳來一聲驚呼。

起身一看，不是嚴(yán)瑤瑤又是誰？

“你這鼻子是不是太靈了？”

“每次我做點(diǎn)什么東西，你總能恰到好處的出現(xiàn)。”

蘇晨無語道。

他扭頭看了一眼時(shí)間，現(xiàn)在已經(jīng)晚上十點(diǎn)了。

“不是我鼻子靈，是它靈。”

“你以為我愿意大晚上的出來被蚊子咬啊！”

嚴(yán)瑤瑤打了個(gè)大大的哈欠，指了指蹲在她旁邊的卡布絲說道。

她本來在家里都睡著了，結(jié)果卡布絲在那里撞門，然后叫個(gè)不停。

過來一看，原來是蘇晨在做好吃的。

越靠近餐車，那醇厚的香味就越是往鼻子里面鉆。