“那我要一份打鹵涼面!”
劉小雨這時(shí)也注意到了菜單。
她很想再吃麻醬雞絲涼面,不過(guò)女人的直覺(jué)告訴她,其他涼面肯定也非常好吃。
反正不差錢(qián),蘇晨也不會(huì)跑,干脆每種都嘗一下。
“我要紅油麻辣涼面,看看它的麻辣程度有沒(méi)有我們川省那邊的帶勁!”
“我來(lái)一碗雪碧涼面吧,小慧你點(diǎn)一份蔥油酸辣涼面,待會(huì)兒咱倆還可以換著吃呢!”
“好呀,沒(méi)問(wèn)題!”
舍友們都選好了要吃的涼面類(lèi)型,然后挑位置坐了下來(lái)。
而劉小雨則是借機(jī)和蘇晨聊了兩句。
“老板,你這配方應(yīng)該是祖?zhèn)鞯陌桑俊?/p>
“我之前在網(wǎng)上搜過(guò)教程,但是做出來(lái)的涼面和你做的比起來(lái),差距太大了!”
蘇晨聽(tīng)到劉小雨的話,笑了笑道:“那倒不是,是我從一位高人那里學(xué)來(lái)的。”
網(wǎng)上的教程能跟系統(tǒng)給的配方相提并論么?
以前他也是照著網(wǎng)上的教程來(lái)做菜品。
但有時(shí)候做出來(lái)的味道,那叫一個(gè)一言難盡。
明明是按照步驟做的,調(diào)料還有食材的重量都分毫不差,但味道就是不盡人意。
為什么會(huì)這樣?
因?yàn)橛行┙坛唐鋵?shí)就是為了流量而瞎扯的。
當(dāng)然,有些教程確實(shí)教的還不錯(cuò)。
這玩意兒怎么說(shuō)呢,只能起到一個(gè)輔助的作用。
想要真正的提升廚藝,只有經(jīng)過(guò)日積月累,反反復(fù)復(fù)的去做。
這一行,熟能生巧就是最好的老師。
經(jīng)驗(yàn)豐富了,廚藝自然而然的,也就上去了。