要是火力全開,那就是足足六十份。
為此蘇晨還把他之前買的那些鍋給收了起來。
畢竟誰能想到餐車后面會升級呢,還連帶著灶臺和鍋都給升級了,所有的鍋都大了一圈。
。。。。。。
“臭豆腐來嘍!”
蘇晨將一份份臭豆腐放在窗口前,讓大家自行領取。
經過醬料的攪拌以及炒制,那臭味淡了許多。
胡麗麗拿著她的兩份再次坐了下來。
“咱倆同時吃!”
她和莊婉兒對視一眼,鼓起勇氣,眼睛一閉,將一塊臭豆腐塞進嘴里咀嚼。
出乎意料的,進入口腔之后,那奇臭無比的味道頓時消失不見,取而代之的是各種豐富的口感。
蔥油所帶來的蔥香,臭豆腐被油炸后的香脆,以及里面保留的嫩滑,各種醬料混合之后的香氣,每一口都牽動著味蕾,讓人不自覺的就產生出許多口水。
“咔滋~”
咬下去之后,先是表面的那層酥脆不已的外衣,緊接著是里面嫩滑的內在,這種極致的反差感,也讓口感得到了很大的提升。
豆腐發(fā)酵之后所產生的臭味,被醬料混合之后,又誕生出一種說不清道不明的香氣,讓人上頭的很。
吃了之后,越是聞著這個臭味,就越是還想吃。
“天吶,這真的是臭豆腐嗎?”
胡麗麗和莊婉兒同時發(fā)出感慨。
她們出奇的動作一致,停下手上的動作,夾起一塊臭豆腐仔細端詳起來。
看了半天,發(fā)現真的就是豆腐制作的,并不是其他食材偽裝而成的。
她們無論如何也沒想到,聞起來臭的讓人想yue出來的東西,吃在嘴里竟是如此令人愉悅。
“我尼瑪,這臭豆腐的味道真的逆天了啊!!”
“老板還真沒說假話,確實很臭,但吃起來也是特別好吃!”
“那哥們不是裝的,我靠,我靠,我已經愛上臭豆腐了!”
“晨哥,我覺得有必要給你道個歉,我剛才竟然懷疑你,我真該死啊!”
其他那些壯著膽子嘗試的顧客,在感受到臭豆腐的實際味道之后,紛紛跪了。
有一個算一個,恨不得想跪下地上給蘇晨唱一首征服。
誰再敢懷疑蘇晨的手藝,他們絕對第一個不答應!
果然,能夠做出來檸檬雞爪的人,又怎么會做不好別的東西呢!
一時間,大家都埋頭吃了起來,紙碗里的臭豆腐被消滅的飛快。