第153章 誰能抵擋得住番茄炒蛋？（第1頁）

“好的，雪兒你和哥哥姐姐玩玩一會兒，爸爸先做好吃的。”

“不要調(diào)皮，知道了嗎？”

蘇晨想了想便答應(yīng)了下來，不過這畢竟是在別人的地方，所以他還是叮囑了一番，才回到餐車中。

他買來的所有食材都是可以報銷的。

然后菜譜全部按照蘇晨自己的發(fā)揮，嚴瑤瑤已經(jīng)提前問過田雅夢等人，都沒有什么忌口的。

用餐的一共有十四個人，別看人數(shù)很少，連蘇晨顧客的十分之一都沒有。

但做私家菜跟擺攤時做的那些菜品小吃是不一樣的。

前者每道菜都需要花不同的心思，無論是食材的處理還是炒菜時的火候，調(diào)料的比例等等，做法都不相同。

而后者，只需要重復(fù)的步驟即可

因此今天注定是一場硬仗。

蘇晨想了一下，珍珠翡翠白玉湯可以來一個，然后再燉一個松茸雞湯。

然后就是松鼠桂魚，宮保雞丁，麻婆豆腐等等主菜，總共十二種。

那些買來的大閘蟹和大龍蝦也要處理一下，做成鹽焗和清蒸的。

像那些解膩的飯后甜點也要準備，然后水果拼盤等等。

總之就是特別的豐盛，蘇晨方方面面都考慮到了。

他要么不做，既然決定要接這個活，那肯定是認認真真的做好。

不然別人一看，你這也不行啊，那以后誰敢用你？

而且間接的還會坑了嚴瑤瑤，因為嚴瑤瑤是介紹人。

蘇晨搖搖頭，心中不在多想，認認真真的做菜。

雖然昨晚打烊之后任務(wù)就完成了，但是他也沒有閑著，而是利用空余時間，惡補了很多菜系的做法和處理方式。

這對蘇晨來說并不屬于臨陣磨槍。

他現(xiàn)在的做菜經(jīng)驗，和當初可以說是天差地別。

經(jīng)過每天的擺攤，蘇晨一直都在成長。

他唯獨欠缺的只是一些個別菜系的做法而已，只要清楚做法，不說做的能夠有多逆天，但是達到系統(tǒng)菜品的百分之六七十還是可以的。

所以蘇晨有時候自己也會在家里做一些家常菜系列的，女兒吃起來也是贊不絕口。

這也是他為什么敢答應(yīng)做這場生日宴的原因。

沒有那個金剛鉆，就別攬這個瓷器活。

蘇晨穿好防塵圍裙，開始干凈利落的處理那些食材。

該去內(nèi)臟的去內(nèi)臟，該去殼的去殼，該腌制的腌制。

一通忙活下來，又是一個小時過去。