那爽口微甜的感覺(jué),混雜著麻醬和其他調(diào)料的香味,別提有多帶勁了。
這碗麻醬雞絲涼面,徹底的征服了劉小雨。
她不禁為自己這次回家的想法而感到明智。
否則她上哪里去吃這么好吃的涼面?
“老板,再給我來(lái)三碗,我要打包。”
劉小雨想到了她的三位舍友。
她們之間關(guān)系很好,并沒(méi)有發(fā)生那種勾心斗角宛如宮斗的事情,相互之間經(jīng)常分享一些好吃的好玩的東西。
如此美味的麻醬雞絲涼面,必須帶回學(xué)校給舍友們嘗一嘗才行。
“好嘞,馬上就好!”
蘇晨一聽(tīng)劉小雨又要三碗,整個(gè)人都精神了幾分。
好家伙,這還是個(gè)大客戶(hù)啊。
一個(gè)人就給他貢獻(xiàn)了四碗的任務(wù)數(shù)量。
蘇晨加快了手中的動(dòng)作,一次性直接在鍋中同時(shí)煮三份的量。
然后將調(diào)料什么的都放在一旁,方便拿取,出鍋瀝干水分后便開(kāi)始攪拌。
整個(gè)過(guò)程一氣呵成,劉小雨并沒(méi)有等多久,她的三份麻醬雞絲涼面便已經(jīng)做好了。
“這個(gè)面最好在三個(gè)小時(shí)內(nèi)吃掉,不建議存放更久,否則口感會(huì)被嚴(yán)重影響。”
“另外如果它變的有點(diǎn)干了,可以適當(dāng)?shù)募右稽c(diǎn)點(diǎn)水進(jìn)去攪拌一下,不能太多。”
涼面這種食物不像其他食物,本身現(xiàn)在這個(gè)天氣就特別炎熱,加上麻醬又容易干燥。
最佳食用時(shí)間是做完之后就立馬吃掉。
打包的話就得注意一點(diǎn)了。
放的時(shí)間越久,口感越差。
出于職業(yè)素養(yǎng),蘇晨一邊給塑料盒封蓋,一邊叮囑了一番。
“嗯嗯,我知道了老板,后面我還會(huì)來(lái)支持你生意的。”
他的態(tài)度讓劉小雨豎起了大拇指。
像這樣的老板實(shí)在不多了。
付完錢(qián)之后,劉小雨拎著袋子離開(kāi)了,她打算回家收拾一下之后,直接打車(chē)去學(xué)校。
她所在的江城大學(xué)距離這里并不算特別遠(yuǎn),一個(gè)小時(shí)左右就能到。
麻醬雞絲涼面的口感還是可以保持在百分之九十五以上的。