“那我要一份打鹵涼面!”
劉小雨這時也注意到了菜單。
她很想再吃麻醬雞絲涼面,不過女人的直覺告訴她,其他涼面肯定也非常好吃。
反正不差錢,蘇晨也不會跑,干脆每種都嘗一下。
“我要紅油麻辣涼面,看看它的麻辣程度有沒有我們川省那邊的帶勁!”
“我來一碗雪碧涼面吧,小慧你點一份蔥油酸辣涼面,待會兒咱倆還可以換著吃呢!”
“好呀,沒問題!”
舍友們都選好了要吃的涼面類型,然后挑位置坐了下來。
而劉小雨則是借機和蘇晨聊了兩句。
“老板,你這配方應該是祖傳的吧?”
“我之前在網上搜過教程,但是做出來的涼面和你做的比起來,差距太大了!”
蘇晨聽到劉小雨的話,笑了笑道:“那倒不是,是我從一位高人那里學來的。”
網上的教程能跟系統給的配方相提并論么?
以前他也是照著網上的教程來做菜品。
但有時候做出來的味道,那叫一個一言難盡。
明明是按照步驟做的,調料還有食材的重量都分毫不差,但味道就是不盡人意。
為什么會這樣?
因為有些教程其實就是為了流量而瞎扯的。
當然,有些教程確實教的還不錯。
這玩意兒怎么說呢,只能起到一個輔助的作用。
想要真正的提升廚藝,只有經過日積月累,反反復復的去做。
這一行,熟能生巧就是最好的老師。
經驗豐富了,廚藝自然而然的,也就上去了。